Salat mit Melone und Himbeeren
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Melone vierteln, Schale abschneiden und würfeln.
Melonen-Mozzarella-Salat
Melone vierteln, schälen und Fruchtfleisch würfeln In einer Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz, Zucker
Melone-Avocado-Salat
Melone halbieren, Fruchtfleisch aus der Schale herausschneiden Melonen-Avocado-Salat nach Belieben nochmals kaltstellen
Melonen-Mozzarella-Salat
Schalotten in feine Streifen schneiden. vermengen und ½ Stunde marinieren lassen.
Marinierter Zucchini-Salat
Feta mit den Händen grob zerbröseln. Zum marinierten Zucchini-Salat geben, abschmecken und
Marinierte Lachsspieße auf Salat
Holzspieße in kaltem Wasser einweichen. Zitrone halbieren und Saft auspressen.
Salat mit Hähnchen
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze Schalotte pellen und fein hacken.
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in Ofenrost leicht einfetten und das Hähnchen darauf verteilen
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
Weiße Bohnen, Tomaten und ca. 200 ml Wasser in den Tomaten-Bohnen-Sugo mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Hähnchen-Schenkel mit geschmorter Paprika und Parmesan-Kartoffel-Püree
Hähnchenschenkel zum Marinieren beiseitestellen. Die Hähnchen-Schenkel auf das Gemüse setzen und beides
Gemüsenudeln in Schinken-Sahne-Sauce
Parmesan fein reiben. Gemüsenudeln auf Tellern verteilen, Erbsen-Sahne-Sauce
Tortelloni mit Schinken-Sahne-Sauce
Mit Sahne ablöschen und mit Salz und Pfeffer abschmecken Tortellini, die Hälfte des Parmesans und Schnittlauchs zur Schinken-Sahne-Sauce
Kartoffeln und Spargel aus dem Ofen mit Räucherlachs
Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. Kartoffeln und grünen Spargel aus dem Ofen nehmen und
Eier aus dem Ofen in Tomaten-Sauce
, mit kochendem Wasser überbrühen und kalt abschrecken Tomaten, häuten, halbieren, entkernen und würfeln.
Ofen-Süßkartoffel-Spalten mit Salsa
tief einstechen und gründlich in der Cajunmischung marinieren Kartoffeln in Alufolie einwickeln und im Ofen ca. 30
Pesto-Hähnchen mit Tomaten-Röstkartoffel-Salat und Parmesan
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und in der gesäuberten Schüssel mit den warmen Tomaten mischen.
Torte Bananen Split
Bananen halbieren, auf die Nutella legen. 3 Becher Sahne Die Torte mit der restlichen Nutella verzieren.
Melonen Spieße mit Serrano Schinken
Melone grob würfeln. Melonen-Spieße bis zum Servieren kalt stellen.
Marinierter Mozzarella mit Fenchel und Schinken
, mit Mozzarella und Pinienkernen mischen und marinieren Schinken zerzupfen und mit Fenchelgrün bestreut servieren
Quarkölteig , fritierte Hasen Köpfe
Die trockene Zutaten mischen und alles mit den Händen
Panzanella-Salat mit Melone und Grillkäse
einer Schüssel beides mit 2 EL Olivenöl, Balsamico, Salz Auf einer großen Platte marinierte Melone-Tomaten-Mischung
Gebratener Camembert mit Melonen-Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. Salat, Melone und Cashewkerne mit dem Dressing vermengen
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Feta grob mit den Händen zerbröseln. Limettendressing löffelweise über dem Galia-Melonen-Salat