Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Rotkohl mit 1 TL Zucker, Salz und Pfeffer würzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Salat auf Teller verteilen und servieren.
Veganer Lauch-Salat mit Genießerscheiben und Ananas auf Bauernbrot
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einem Topf 1 l Wasser auf hoher Stufe zum Kochen
Salat mit Basilikum und gebratenen Aprikosen zu Frischkäse mit Pistazien
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bratenfond mit Balsamicoessig, 1 TL Honig, Salz und
Bifteki mit Kraut-Salat, Zaziki und Tomaten-Reis
Gurke mit den Händen etwas ausdrücken und ausgetretenen In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe
Spätzle in Rahm-Champignons mit geschmorten Zwiebeln und Salat
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Pfanne vom Herd nehmen, Frischkäse unterrühren mit Salz
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
In einem Topf 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. Kartoffel-Gurken-Salat nach Belieben mit Salz und Pfeffer
Thunfisch-Pasta all’arrabbiata mit Rucola-Caprese-Salat
Mozzarella mit den Händen grob zupfen. Mit Salz, Chili und Zucker würzen.
Back-Camembert mit Sesam und Pfirsich-Gurken-Salat
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. und für ca. 15 Min. kalt stellen.
Low-Carb-Zucchini-Puffer mit Räucherlachs und Salat
Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken. Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
Hähnchen waschen und trocken tupfen. Kürbis und Hähnchen darin marinieren.
Gegrilltes Hähnchen mit gratinierten Tomaten aus dem Ofen an Spaghetti aglio e olio
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Schüssel 2 EL Zitronensaft, Honig, 2 EL Olivenöl und Salz
Hähnchen mit Sesam-Kruste an Spaghetti mit Ingwer-Limetten-Soße zu Brokkoli mit Koriander
Limette waschen, halbieren und den Saft auspressen. In einer Schüssel Sesam mit 2 EL Limettensaft, Salz
Süßkartoffel mit Salsa
. rösten, bis sie weich und bräunlich werden, mit Salz In einer Schüssel mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
Banana Split
Für die Erdnussbutter-Eiscreme Milch, Sahne und Erdnussbutter Die lauwarme Milch-Sahne-Mischung portionsweise mit
Lachsburger mit Salsa
Für den Brotteig Hefe, Zucker, Salz sowie 300 ml warmes Die Brötchen aufschneiden, mit Salsa, Salat und Lachs
Sanfter Engel
In einem hohen Gefäß Sahne mithilfe eines Handrührgeräts Eine Kugel Vanilleeis hineingeben, mit Sahne garnieren
Kartoffelsalat mit Salami
Salami klein schneiden. Dressing, Gurke und Salami zu den Kartoffeln geben,
Palak Paneer
Passierte Tomaten und Sahne verrühren und hineingießen Palak Paneer mit Basmati Reis oder Naan Brot servieren
Salami Muffins
Die Salami in kleine Würfel schneiden. Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Pfeffer, gehackte Kräuter
Pitahaya-Split
Pitahaya/s halbieren. Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus den Hälften lösen, dabei einen Rand von
Tomaten-Salsa
einschneiden, mit kochendem Wasser überbrühen, abgießen und häuten waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft
Salsa Verde
Limette halbieren und Saft auspressen. In einem hohen Gefäß geröstetes Gemüse mit Koriander