Kokosreis mit Mango
Jede Mango längs in 3 Teile schneiden, dabei mit einem großen Messer je 1 cm links und rechts vom Stielansatz
Tomatensuppe mit Mango
Die Mango der Länge nach aufschneiden und zwei große unteren 10 cm vom Zitronengras-Stängel von der äußeren Haut
Mango-Chutney
Mangos schälen, Fruchtfleisch von den Steinen lösen In einem Topf Essig, Mango und Ingwer auf mittlerer
Mango-Limes
Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Tipp: Der Mango-Limes hält sich im Kühlschrank 1 Woche
Schokoladenkuchen mit Mango
Inzwischen Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden Schokoladenkuchen mit Mango sofort servieren.
Mango-Limo
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern schneiden, 4 Mango-Limo mit Mangospalten servieren. Zum Wohl!
Schweinenierchen süß - sauer
Weißwein ablöschen und den Gurkensaft dazugeben falls zu sauer
Klassischer Saurer Selleriesalat
Sellerie in ganz dünne Streifen schneiden und mit Salz und etwas Wasser leicht köcheln. Den Sellerie
Manti als Rose bzw Schnecke
In das Mehl alle Zutaten bis auf Wasser vermengen und nach und nach Wasser zugeben bis ein geschmeidiger
Hase und Lamm
Zubereitung: Backofen auf 175°C vorheizen. Eine Osterlamm-Backform (Fassungsvermögen 1 l) mit Öl einfetten
Pizza mit Hefe
Den Teig ca 20 Minuten gut kneten dann für mindestens 24 Stunden abgedeckt im Kühlschrank gehen lassen
Apfel-Hafer-Pancakes mit griechischem Joghurt
Apfel-Hafer-Pancakes auf Teller verteilen und mit Honig
Rinder Steaks dazu Pommes
Erst Zwiebeln in öl anbraten dann Speck dazu geben dann Tomaten und Gewürze . Die Steaks von jeder Seite
Dango
In die nächste Schüssel den pinken Saft geben (nach Jeweils von jeder Sorte ein Dango auf jeden Spieß stecken
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
50 ml Rum in den Shaker geben und kräftig mixen. Golden Drink sofort servieren. Zum Wohl!