und Kürbis um die Hirschkeule verteilen. Hirschkeule und Kürbis aus dem Bräter nehmen, Hirschkeule
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Die Kartoffeln in gut gesalzenem Wasser garen und durch die Kartoffelpresse drücken. Warme Milch dazu
Einige Minuten miteinander gut schaumig rühren.. Die Hälfte vom Mehlgemisch "unterheben", dann
Topf zusammen mit Butter und Milch zu einem feinen Kürbis-Kartoffelpüree Überbackenen Blumenkohl aus dem Ofen nehmen und mit Kürbis-Kartoffelpüree
Kürbis waschen, halbieren, mit einem Löffel das Kerngehäuse abgießen, im Topf mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelpüree
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln oder achteln. In einem Topf mit Wasser bedeckt
Kürbis schälen, Kerne entfernen und in 1,5 cm große Kürbis-Cannelloni mit den Salbeiblättern toppen und
Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch Die Kürbis-Stifte in einem Sieb unter kaltem Wasser
Kürbis waschen, schälen und in 1x1cm große Stücke Kürbis auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech
Währenddessen Kürbis entkernen und das Fruchtfleisch Kürbis und Zwiebeln darauf verteilen.
Kürbis halbieren, entkernen und mit Schale in ca. 1 Karotten und Kürbis in die Brühe geben und weitere
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, mit einem Anschließend abgießen und Kürbis fein pürieren oder
Für den Belag den Kürbis waschen, trocken tupfen, halbieren Mit Kürbis- und Birnenscheiben, Knoblauch, glasierten
(Hokkaido-Kürbis muss nicht geschält werden.) Kürbis, Zwiebeln und Birne miteinander vermengen und
Anschließend die Kürbisse halbieren und die Kerne mit Backblech legen und für 45 Minuten im Ofen backen bis der Kürbis
Den Kürbis aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen. Kürbis-Gnocchi mit in Butter geschwenktem Knoblauch
Inzwischen Kürbis waschen (Hokkaido) oder schälen ( Kürbis mit dem Sparschäler in dünne Streifen schälen
Für das Kürbispüree den Kürbis in grobe Stücke schneiden Ahornsirup, die Vanilleschote, das Kokosöl und 4 EL Kürbis-Püree