Den Vorteig zugedeckt an einem warmen Ort 10 Minuten Den Teig zugedeckt an einem warmen Ort etwa 30 Minuten
Apfel entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Ingwer schälen und grob hacken. In einem Topf Ingwer
In einem Topf Milch, Zucker und Gewürze aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 10 Min. ziehen
Anschließend Tomatenmark, rote Linsen, stückige Tomaten
Die Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Jeweils einen Teelöffel flüssige
Die Wacholderbeeren leicht zerdrücken. Mit Kümmel, Lorbeer, Sauerkraut sowie Weißwein in einem Topf
Weißwurst-Laugen-Hot-Dogs mit Röstzwiebeln und Schnittlauch Guten Appetit!
mit dem Leinöl in einen Standmixer geben und auf hoher Den Saft in kleine Shot-Gläser füllen und servieren
Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird Je nach Geschmack die Rote Grütze ggf. noch etwas mit
Knoblauchzehe schälen, durch die Presse drücken und mit dem Öl Die Baguettescheiben toasten und mit der Knoblauch-Öl-Mischung
Ingwer und die Äpfel schälen. Den Ingwer danach fein hobeln und die Äpfel entkernen und in Würfel schneiden
Ingwer-Shot durch ein Sieb gießen, in eine Flasche Tipp: Der Ingwer-Shot hält sich im Kühlschrank bis
Teig anschließend 60 Min. an einem warmen Ort gehen Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs
Brote mit Cherrytomaten und Basilikum belegen. Guten Appetit!
Rote-Bete-Meerrettich-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen Guten Appetit!
Die weich gekochte Rote Bete im Mixer fein pürieren Amerikanischer Backtradition rund um die Rote Bete
Früchte waschen, gegebenenfalls tiefgekühlte Früchte auftauen. Erdbeeren in Viertel oder Spalten schneiden