Brot mit veganem Tomate-Basilikum-Aufstrich
Cherrytomaten waschen und vierteln. Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen und verstreichen
Brot mit veganem Ananas-Curry-Aufstrich
Tomate waschen, Strunk entfernen und in Scheiben schneiden. Ananas-Curry-Aufstrich auf Brotscheiben
Pak-Choi-Kokos-Suppe mit Putenstreifen
Pak Choi waschen, Strunk entfernen und Blattgrün und Pak-Choi-Blätter zugeben und mitgaren.
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Knoblauch und Ingwer schälen und in grobe Stücke schneiden In einem Topf Rippchen, Ingwer, Knoblauch und 1 EL
Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. 4 Scheiben Brot Überbackenes Brot mit Käse und Tomaten aus dem Ofen
Rührei mit geräuchertem Lachs und Avocado-Brot
Avocado halbieren, Kern entfernen, Fruchtfleisch mithilfe eines Löffels aus der Schale lösen und fein
Körniger Frischkäse mit Pfirsich und Roggen-Brot
Pfirsich-Frischkäse-Mischung und Brote auf Tellern
Belegte Brote mit Nuss-Nougat-Creme
Die Brotscheiben gleichmäßig mit Nuss-Nougat-Creme bestreichen und servieren. Viel Freude beim Genießen
Belegte Brote mit Frischkäse und geräuchertem Lachs
Brote mit Frischkäse bestreichen und mit jeweils einer
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Pak Choi waschen, Strunk dünn abschneiden und in einzelne
Rote Grütze
durch ein Sieb streichen, gut ausdrücken und den Saft Tipp: Die Rote Grütze ist recht flüssig, fester wird
Rote Zwiebelsuppe
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Butter in einem entsprechend großen Topf zerlassen
Som Tam
Chili entstielen und samt Kerngehäuse ebenfalls grob Limetten halbieren, auspressen und den Saft mit der
Roter Linsensalat
Limette halbieren und Saft auspressen. Roten Linsensalat auf Teller anrichten oder zum Mitnehmen
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Für den Dip den Saft der Orange auspressen und mit
Knuspriges Brot mit gebratenem Spargel, Kopfsalat und Obatzter
Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Laugenbrezeln auf ein Backblech mit Backpapier legen
Brot mit körnigem Frischkäse, grünem Pesto und Radieschen
Brote jeweils mit 1 EL Frischkäse bestreichen und 1 Brote mit Radieschen und Kresse belegt servieren.
Belegte Brote mit Ziegen-Frischkäse und Serrano-Schinken
Rucola waschen und trocken schütteln. Brotscheiben jeweils mit Ziegen-Frischkäse bestreichen, Serrano-Schinken
Belegte Brote mit Schnitt-Käse, Schinken und Gewürzgurke
Gewürzgurken kurz abtropfen lassen und quer in dünne Scheiben schneiden. Dill waschen, trocken schütteln