Himbeer-Whoopie-Pies
Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit Joghurt Für die Füllung in einem hohen Gefäß Sahne steif schlagen
Stir Fry mit Reis
Frühlingszwiebeln zugeben und weitere ca. 3 Min. braten Reis auf Teller anrichten, Stir Fry darübergeben und
Gemüse-Joghurt-Dip
Gemüse in kochendem Salzwasser blanchieren, in ein Sieb Joghurt in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer
Gemüsepuffer mit Joghurt-Dip
Joghurt-Dip in eine Schale umfüllen. Mit Joghurt-Dip servieren. Guten Appetit!
Obstspieße mit Joghurt-Dip
Trauben waschen, abtropfen lassen und von den Stielen abwechselnd auf 8 Spieße schieben und Obstspieße mit dem Joghurt-Dip
Milchreis mit heißen Himbeeren
Inzwischen in einem Topf Himbeeren mit 2 EL Zucker Milchreis in Schälchen anrichten und mit heißen Himbeeren
Porridge mit heißen Himbeeren
In einen Topf Himbeeren mit 25 ml Wasser und Zucker Porridge mit Honig abschmecken und mit heißen Himbeeren
Kokoseis mit heißen Himbeeren
Himbeeren waschen und ggf. verlesen. Kokoseis aus den Förmchen stürzen, mit heißen Himbeeren
Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Fruchtspieße mit Ingwer-Joghurt-Dip servieren.
Pflaumen-Feigen-Kompott auf Joghurt
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Joghurt auf Schälchen verteilen.
Joghurt mit Blaubeer-Erdbeer-Mus
Blaubeeren waschen. 3/4 des Obstes in einem hohen Gefäß fein grob hacken, in 4 Gläser geben und anschließend den Joghurt
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Kräuter waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen In einer Schüssel griechischen Joghurt mit 2/3 der
Pfannengyros mit Gurken-Joghurt-Dip und Kräuterreis
mit der Hälfte der grünen Frühlingszwiebeln und dem Joghurt Pfannengyros auf Teller verteilen und mit dem Gurken-Joghurt-Dip
Gebratene Auberginen mit Orangen-Joghurt-Dip
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen anrichten, mit Minze garnieren und mit dem Orangen-Joghurt-Dip
Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip
In einer Schüssel Linsen, Joghurt, 2 EL Limettensaft Kräuterpuffer dazu anrichten und mit dem Linsen-Joghurt-Dip
Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
Joghurt zur Sesam-Knoblauch-Mischung geben und mit Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Quinoa in einem Sieb mit lauwarmem Wasser gründlich Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
In einer Schüssel Joghurt, nach Belieben etwas vom Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
Anschließend in ein Sieb abgießen, kalt abspülen und Öl unter ständigem Rühren (stir) im Wok kurz frittiert
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
Bulgur, den weißen Teil der Frühlingszwiebeln, Tomatenmark Den grünen Teil der Frühlingszwiebeln, Petersilie und
Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Joghurt im Becher mit Salz, Pfeffer und 2 TL Limettensaft Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip