Kürbis-Zimtschnecken
Kürbis waschen, halbieren, Kerne mithilfe eines Löffels Kürbis auf einem Backblech mit Backpapier im Ofen ca
Kürbis-Scones
Kürbis schälen, halbieren, entkernen und würfeln. Rohrzucker und Kürbis zugeben und aufkochen.
Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Wirsing
Inzwischen Wirsing waschen, vierteln und den Strunk Wirsing quer in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.
Kartoffelpüree mit Hackfleisch, Wirsing und Specksahne
Vom Wirsing äußere Blätter entfernen, waschen und Wirsing in den tiefen Dampfgaraufsatz umfüllen und
Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Haselnusskartoffeln
Wirsing waschen, Strunk entfernen und in ca. 0,5 cm Frischkäse und 200 ml Salzwasser zum Wirsing geben,
Wirsing-Ziegenkäse-Pasta mit Kabeljau
Wirsing vierteln, Strunk entfernen und Kohl in feine Den Wirsing in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten kochen
Wirsing-Hack-Pfanne mit Reis
Wirsing waschen, vierteln, Strunk und unschöne Blätter Mit Salz und Pfeffer würzen, Wirsing zugeben, vermengen
Vegetarische Spinat-Champignon-Lasagne
Parmesan fein über die Lasagne reiben und im Ofen auf Vegetarische Spinat-Champignon-Lasagne auf Tellern
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Wirsing waschen, vierteln, Strunk entfernen und in Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren
Wirsing-Rouladen mit Maronenfüllung und Haselnuss-Spätzle
Wirsing waschen, 8–12 Blätter vorsichtig abziehen und Wirsing-Rouladen mit veganen Haselnuss-Spätzle anrichten
Offene Lasagne mit Tomatensoße und gecrunchten Champignons
Ofen auf 180 °C (Oberhitze) vorheizen. Zwiebeln halbieren, schälen und klein würfeln. Knoblauch schälen
Kürbis-Törtchen im Filoteig
Kürbis entkernen, Fruchtfleisch grob reiben. Kürbis, Frühlingszwiebeln und Knoblauch in 1 EL Öl
Kürbis-Kokos-Suppe
und zugedeckt 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis Sie mal unser Kürbis-Chutney-Rezept aus!
Papaya-Kürbis-Suppe
Kürbis wie unten beschrieben vorbereiten und das Fruchtfleisch Kürbis-, Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin anschwitzen
Kürbis-Gemüse-Aufstrich
Kürbis, Karotte, Aubergine und Pastinaken putzen, toasten und anschließend von einer Seite mit dem Kürbis-Aufstrich
