Kürbis-Muffins
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, mit einem Anschließend abgießen und Kürbis fein pürieren oder
Wirsing-Ziegenkäse-Pasta mit Kabeljau
Wirsing vierteln, Strunk entfernen und Kohl in feine Den Wirsing in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten kochen
Wirsing-Hack-Pfanne mit Reis
Wirsing waschen, vierteln, Strunk und unschöne Blätter Mit Salz und Pfeffer würzen, Wirsing zugeben, vermengen
Kartoffelpüree mit Hackfleisch, Wirsing und Specksahne
Vom Wirsing äußere Blätter entfernen, waschen und Wirsing in den tiefen Dampfgaraufsatz umfüllen und
Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Haselnusskartoffeln
Wirsing waschen, Strunk entfernen und in ca. 0,5 cm Frischkäse und 200 ml Salzwasser zum Wirsing geben,
Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Wirsing
Inzwischen Wirsing waschen, vierteln und den Strunk Wirsing quer in ca. 2 cm breite Streifen schneiden.
Vegetarische Spinat-Champignon-Lasagne
Parmesan fein über die Lasagne reiben und im Ofen auf Vegetarische Spinat-Champignon-Lasagne auf Tellern
Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse
Wirsing waschen, vierteln, Strunk entfernen und in Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren
Wirsing-Rouladen mit Maronenfüllung und Haselnuss-Spätzle
Wirsing waschen, 8–12 Blätter vorsichtig abziehen und Wirsing-Rouladen mit veganen Haselnuss-Spätzle anrichten
Offene Lasagne mit Tomatensoße und gecrunchten Champignons
Ofen auf 180 °C (Oberhitze) vorheizen. Zwiebeln halbieren, schälen und klein würfeln. Knoblauch schälen
Tempura Garnelen mit Kürbis
Den Kürbis entkernen und in grobe Stücke schneiden Den Kürbis hierbei am besten in Backpapier einwickeln
Herbstlicher Kürbis-Auflauf
Den Kürbis vierteln. Kürbis-Mischung in der Form verteilen, gleichmäßig
Kürbis-Kokos-Suppe
und zugedeckt 20-25 Minuten köcheln lassen, bis der Kürbis Sie mal unser Kürbis-Chutney-Rezept aus!
Kürbis-Crème-brulée
Den Kürbis waschen, halbieren, das Fruchtfleisch mitsamt den Kernen herauslösen und den Kürbis grob raspeln
Kürbis-Vanille-Bratling
Hokkaido waschen, entkernen und mit einer Küchenreibe reiben. Paprika schälen und ebenfalls reiben.