Birnenkuchen mit Sahne Schmand Guss
Mürbeteig in die Springform Rand hochziehen und die Semmelbrösel auf den Boden streuen mit den Birnen
Pavlova mit karamellisierten Trauben
60 g Zucker in einer beschichteten Pfanne langsam karamellisieren Sahne und karamellisierte Trauben darauf verteilen.
Schmortopf mit karamellisierten Kartoffeln
einer Pfanne 3 EL Zucker auf hoher Stufe ca. 2 Min. karamellisieren Mit karamellisierten Kartoffeln servieren.
Karamellisiertes Apfelkompott mit Zitronenjoghurt
Mit 2 EL Zucker bestreuen und ca. 2 Min. goldbraun karamellisieren Stufe erhitzen und 1 EL Zucker ca. 2 Min. leicht karamellisieren
Oster Nester
1 Ei zum bestreichen Hagelzucker oder Mandelplätchen. Milch erwärmen und die Butter drin schmelzen lassen
Apfel-Pancakes mit Nüssen
Die Äpfel vierteln, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Das Buchweizenmehl in eine Schale geben
Nuss-Nougat-Creme
Beim Abkühlen wird die selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme Unsere Nuss-Nougat-Creme eignet sich prima als Geschenk
Mixed Salat mit Nüssen
Nüsse ohne Öl unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme Sprossen, Nüsse und abschließend das Dressing darüber
Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen
Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwiebeln schälen, vierteln und zusammen mit Salz und ¼
Quinoa mit Apfel und Nüssen
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min
Ofen-Spargel mit Nüssen
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden
Nuss-Nougat-Sterne
In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme glatt rühren. Spitzen der Nuss-Nougat-Sterne nach Belieben mit Creme
Nuss-Nougat-Drink
Milch anschließend in das Nuss-Nougat-Creme-Glas geben Nuss-Nougat-Drink in Tassen servieren.
Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen
Im Mixbehälter Nüsse, Rosmarin, Orangenschale und Salz Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen luftdicht verschlossen
Aprikosen-Nuss-Knacker
Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aprikosen in 0,5 cm große Stücke schneiden und in lauwarmer
Kohlrabi-Nuss-Suppe
Für die Suppe den Kohlrabi schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel pellen, vom Strunk befreien
