Pizza al tonno
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen und Zwiebelwürfel und Knoblauch ca. 2 Min
Käse-Bier-Suppe mit Speck
Mit Mehl bestäuben, glatt rühren und ca. 1 Min. rösten Anschließend mit Gemüsebrühe ablöschen und ca. 5 Min
Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
, 1 TL Limettensaft und 3 EL Sojasauce fein pürieren In einer Schüssel 1 EL Limettensaft, 1 EL Sojasauce
Hähnchengeschnetzeltes mit Paprika-Wok-Gemüse
Fleisch in einer Schüssel mit 4 EL Öl, Salz und Paprikapulver Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl zum Bratensatz in die
Käse-Kümmel-Cracker
Teig auf wenig Mehl etwa 3 mm dünn ausrollen und mit Bleche nacheinander im Backofen ca. 12–15 Min. backen
New York Style Hot Dog
Zwiebeln darin ca. 8 Min. glasig dünsten. Würstchen darin ca. 5 Min. erwärmen.
Ziegenkäse im Speckmantel auf Salat mit Senf-Vinaigrette
In einer Pfanne 1 EL Öl erhitzen und Ziegenkäse im Ziegenkäse herausnehmen, erneut 1 EL Öl in der Pfanne
Tex-Mex-Chiliburger mit Limettenmayo
In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Bacon zum Ende ca. 2 Min. mitbraten.
Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
, Essig und 2 EL Öl mischen. In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
4-Käse-Pizza
In einer weiteren Schüssel Mehl, ¼ TL Salz und 4 EL In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen . 14–16 Min. backen.
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin ca. 7 Min. hart kochen.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
von beiden Seiten je ca. 30 Sek. anbraten. Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl in der Pfanne auf hoher
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Eier abschrecken, pellen und halbieren.
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
In einer weiteren Schüssel süßen Senf mit Öl, 1 EL und unter Rühren ca. 2 Min. bräunen.
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Zusammen ca. 15 Min. zu Ende garen. Fleisch in der Pfanne ca. 6–8 Min. rundherum grillen
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
. 1–2 Min. schmelzen. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
EL Öl bestreichen. und 60 ml Öl unterrühren.
Veganer Tex Mex Taco mit Vemondo veganem Hack und Koriander
und Knoblauch darin ca. 1–2 Min. anbraten. Vemondo veganes Hack zugeben und ca. 7–10 Min. kross
Halloumi Käse aus der Pfanne mit Pistazien und Basilikum
Halloumi längs in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden ca. 3–4 Min. goldbraun und kross anbraten.
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln . 2 Min. ziehen lassen.
Aquafaba Mousse au Chocolate
Mit einem Handrührgerät mit Schneebesen ca. 10 Min. In einem Topf ca. 500 ml Wasser zum Sieden bringen.