Damper (schnelles Brot)
Teig auf wenig Mehl zu einem runden Brot (ca. 15 cm Brot ca. 30–35 Min. backen, bis es leicht gebräunt
Rote Linsen- Bolognese
glasig dünsten, Knoblauch dazugeben und mit andünsten, Karotten
Thai-Curry mit Rind und Quinoa
Das Thai-Curry für 15 Minuten bei geschlossenem Deckel Quinoa und Thai-Curry auf Tellern anrichten und mit
Chilinudeln mit Kokos-Möhren-Curry
Karotten schälen, Enden entfernen und in feine Scheiben Cashewkerne grob hacken.
Fruchtiger Geflügel-Curry-Salat
waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und Curry Mit Salz, Pfeffer und Curry kräftig würzen.
Curry-Puteninvoltini mit Kokos-Spinat
einer Schüssel Crème fraîche mit Ananas, Schalotte, Curry
Hähnchen und Curry-Möhren im Fladenbrot
Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen und ca. 1–2 Min. Nach Belieben mit Salat, Hähnchen und Curry-Karotten
Schnelles Tomaten-Brokkoli-Curry
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in feine Zwiebel halbieren, schälen und grob würfeln.
Süßkartoffel-Erdnuss-Curry mit Reis
Süßkartoffel mit 1 EL Öl, Salz, Pfeffer und 0,5 TL Curry Süßkartoffel-Erdnuss-Curry mit Reis servieren.
Putenschnitzel mit Apfel-Curry-Gemüse
Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und in Streifen erneut bei mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel, Karotten
Kürbis-Apfel-Curry mit Mangodip
Lorbeerblätter aus dem Curry entfernen. Cashewkerne im Curry erhitzen und abschmecken.
Matsaman-Curry mit Reis und Erdnüssen
Kartoffeln und Karotten schälen, waschen, die Enden der Karotten entfernen und beides grob würfeln.
Vegetarisches Curry mit Basmatireis und Cashewkernen
Kartoffeln und Karotten waschen, schälen, Enden der Cashewkerne grob hacken.
Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Erdnüssen
In der Zwischenzeit Erdnüsse grob hacken. In Curry passt fast jedes Gemüse und Fleisch.
Tofu-Mango-Curry mit Reis
Reis mit dem doppelten Volumen Wasser aufkochen. Zimt, Pfeffer und Salz zugeben und auf kleiner Flamme
Kokos-Garnelen-Curry mit Basmatireis
Mit Salz, Pfeffer und Curry würzen, Garnelen zugeben Garnelen-Kokos-Curry mit Brokkoli und Reis auf Tellern
Curry-Apfel-Suppe mit Seelachs
Strünke von Karotten und Poree entfernen und alles Crème fraîche zur Curry-Apfel-Suppe geben, mit einem
Curry-Pizza mit Lauch und Apfel
Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und Lauch mit Curry trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob
Süßkartoffel-Brokkoli-Curry mit Cashews
Süßkartoffel-Brokkoli-Curry mit Salz und Pfeffer abschmecken
Fruchtiger Linsensalat mit Curry-Putenstreifen
Apfel waschen, grob in eine Schüssel raspeln und mit Gurke waschen und ebenfalls grob in die Schüssel raspeln
Schichtsalat mit Zwiebel-Curry-Dressing
Zwiebeln halbieren, schälen und grob würfeln. Curry und Kreuzkümmel zufügen und ca. 1 Min. mit anrösten