Knoblauch und Ingwer sehr fein schneiden. Mango und Ananas in Würfel schneiden.
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
Das Öl in einem großen schweren Topf stark erhitzen
Für den Tofu: Ingwer schälen und fein hobeln. Tofu in breite Streifen schneiden, mit Marinade bedecken
Das Öl in einem Topf erhitzen. Die grünen Mangos schälen und vom Stein lösen.
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Curry mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken
Inzwischen in einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser Mango waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden
In einem Topf Reis mit ca. 300 ml Wasser aufkochen Reis-Mango-Muffins im Ofen ca. 35 Min. goldbraun backen
und Pfeffer zugeben und zu einer grünen Currypaste fein Zucchini waschen, Enden entfernen, längs vierteln und
In einem Topf Reis mit ca. 470 ml Salzwasser aufkochen Tofu, Reis und Brokkoli auf Servierschälchen verteilen
In einem Topf Basmatireis mit ca. 700 ml Salzwasser Süßkartoffel-Erdnuss-Curry mit Reis servieren.
Inzwischen im Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Das Matsaman-Curry auf tiefen Tellern anrichten und
Schalotten, Knoblauch und Ingwer schälen und jeweils fein Das vegane Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu mit
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein abschneiden In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt
Nach ein paar Minuten die Curry-Paste unterrühren und Dann den Deckel des Topfes schließen und bei niedriger
In einem Topf ca. 500 ml Wasser aufkochen. Mango-Buttermilch-Eis mit einem heißen Löffel portionieren
Topf geben und kurz aufkochen. Mit Curry, Garam Masala, Kurkuma, Salz und Pfeffer
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einem Topf ca. 450 ml Salzwasser mit dem Reis aufkochen
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum Kochen Das Curry zusammen mit Reis auf Tellern anrichten,
Nach der Hälfte der Zeit wenden. Curly Fries aus dem Ofen nehmen und noch heiß mit einem
In einem Topf den Reis mit ca. 450 ml Salzwasser bedecken Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Pfannengemüse und Reis zugeben und ca. 5 Min. weiter Tofu in Würfel schneiden.