Mango waschen, schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden Das Putencurry abschmecken und mit Reis auf Tellern
Chilischote längs halbieren, Stielansatz, Samen und Steckrüben und Kohlrabi schälen, Steckrüben in etwa 4 cm lange
Gelatine in Wasser ein, währenddessen pürieren ich die Mango Mischung rein, ordentlich durchrühren und für 30 Minuten
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL der Schale fein Curry in Schüsseln anrichten, Naan dazureichen und Putencurry
Dann Keulen raus nehmen und das Fleisch von denn Knochen In der Zeit denn Reis in einem kleinen Topf geben und
Mangos schälen und würfeln. Schalotten fein hacken und mit den Mangowürfeln in
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein abschneiden Mango und Zuckerschoten zugeben und nochmals ca. 1
Knoblauch und Ingwer sehr fein schneiden. Mango und Ananas in Würfel schneiden.
Das Ganze mit dem gekochten Reis vermischen. Sollte der Teig für die Puffer noch zu feucht sein,
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und Mango-Buttermilch-Eis mit einem heißen Löffel portionieren
Mango schälen, Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und Reis, Hähnchen und Mango-Salsa auf Tellern anrichten
Reis in Salzwasser kochen. Beim Anrichten etwas Sesam darüberstreuen.
Butterschmalz in einer großen Pfanne erhitzen. Die Hähnchenstücke zugeben, rundum goldbraun braten, Zwiebeln
etwa ebenso lange wie der gesamte Rest. , weil das genauso lange dauert wie der Reis zum Garen
, einfaches Kokos-Mango-Eis am Stiel herausnehmen und Viel Freude beim Genießen!
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden Dann jeweils einen Eisstiel hineinstecken und das Mango-Minigugelhupf-Eis-am-Stiel
Mango vom Stein befreien, schälen und würfeln. Tandoori-Hähnchen, Reis und Mango-Chutney auf einem
Leicht abkühlen lassen und Karotten-Reis-Brei mit Birne Übrigen Brei portionsweise einfrieren.
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. In einem Topf Reis mit 700 ml Salzwasser aufkochen
Für die Marinade Inger-, Knoblauch- und Papayapaste, Cayennepfeffer, Piment. Kurkuma und PFeffer in einer
Mango waschen und würfeln. Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce