Zwiebel und Knoblauch halbieren, schälen und fein würfeln Tomatenmark, Paprikapulver und Reis zugeben und ca.
Unter Rühren braten, bis der Reis heiß ist. Chilischoten längs halbieren, Stielansatz, Samen und
Reis in Salzwasser nach Packungsanleitung kochen, Frühlingszwiebeln putzen, in feine Ringe schneiden.
Den Reis in einem Sieb kalt abspülen, bis das ablaufende Zwiebel schälen und fein hacken.
Karotten schälen, Enden entfernen, je nach Größe längs Reis auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen
Gehackte Tomaten, Brühe und Reis zugeben und 15 Min waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein
3 gleichschwere Teile teilen (jeweils etwa 200g), Jeweils von jeder Sorte ein Dango auf jeden Spieß stecken
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Reis in einem Sieb abgießen.
Deko: Kuvertüre Schokostreusel/Krokant Alles zum Teig Viel Spaß beim Nachbacken.
Teig gründlich mit den Händen verkneten. Aus dem Teig ca. 8 kleine Kugeln formen.
Ich habe den Teig auf 2 Teile aufgeteilt ganz Dünn (Nein, ich hatte kein Hefe rein gemacht, ich mag das
Für die Zubereitung der Mangosoße die Mangos schälen Das Mango-Karamell-Gemisch zum Auskühlen in eine kleine
Reis waschen, abtropfen lassen, großzügig mit Wasser Mango schälen, Fruchtfleisch fein würfeln, zur Reduktion
Die Mango schälen und mit einem scharfen Messer in Vorsichtig die Folie lösen und das Mango-Sushi in Stücke
Mangowürfelchen unter den Teig heben. Den Teig in den Browniemaker mit sechs Formen geben
Mango schälen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke Ingwer schälen und fein würfeln.
Mango- und Ananas-Fruchtfleisch klein würfeln. Kekse fein zerbröseln.