Apfel-Hafer-Pancakes mit griechischem Joghurt
Äpfel waschen, entkernen und in Scheiben schneiden. Mit den übrigen Äpfeln und Teig Vorgang wiederholen
Apfel-Rhabarber-Crumble mit Waldbeeren-Vanilleeis
Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Rhabarber-Apfel-Kompott auf eine große oder 4 kleine
Wiener Würstchen mit Kartoffel-Apfel-Salat
Kartoffeln in ein Sieb abgießen und etwas ausdampfen Apfel-Zwiebel-Mischung zugeben und vermengen.
Up-Side-Down-Cake mit Apfel
Äpfel waschen, schälen, vierteln, Strunk und Kerne Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
und in feine Spalten schneiden. Fette dafür die Form gründlich ein.
Apfel-Käse-Spätzle mit knackigem Romanasalat
Äpfel waschen, vierteln, Stiel und Kerne entfernen Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Streifen schneiden
Veganer French Toast mit karamellisierten Äpfeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Bananen schälen und in einer Schüssel mit Haferdrink fein
Geschichteter Baumkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
Äpfel und Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Dorade in Salzkruste mit Apfel-Sellerie-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein Mit feinem Speisesalz hält der Mantel nicht gut.
Knusprige Lachsforelle mit Apfel-Kartoffel-Salat
Inzwischen Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und
Ofenkartoffeln mit Feta-Käse an Wallnuss-Orangendressing auf gemischtem Salat
Nüsse anschließend auf einem Teller etwas abkühlen Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.
Ofen-Karotten mit Marinade aus Orangen und Feta auf Petersilien-Bulgur
Karotten und Feta-Käse aus dem Ofen nehmen. Den marinierten Feta mit 1 EL Honig beträufeln, nach
20 Minuten One-Pot mit Feta und Kritharaki Nudeln
Schäle die Zwiebel und 1 Knoblauchzehe, hacke sie fein und brate sie etwa 3 bis 4 Minuten mit an.
Zucchini-Feta-Salat mit Cherry-Tomaten und knusprigem Baguette
Feta mit den Händen grob zerbröseln. und Feta bestreut und Baguette servieren.
Gebratene vegane Spätzle mit sautiertem Apfel und Champignons
Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen, halbieren und Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Flammkuchen mit Zucchini, Honigzwiebeln und Apfel-Radieschen-Salat
Apfel waschen, vierteln, entkernen und in feine Scheiben Apfel, Radieschen und Schnittlauch untermischen und
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Veganer Rösti-Burger mit Apfel-Sauerkraut und Senfcreme
Apfel waschen, Kerngehäuse entfernen und klein würfeln In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Apfel
Würstchen, Wedges, Rosmarinkarotten und Tomaten-Apfel-Dip
trocken schütteln, Nadeln von den Stielen streifen und fein Indes 1 Schalotte schälen und fein würfeln.
Apfel-Rotkohl mit Kartoffel-Klößen in Macadamia-Nusspanade
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Die Macadamianüsse sehr fein hacken.
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Äpfel waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Indes Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen Apfel-Lauch-Risotto mit Schweinemedaillons auf Tellern
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Äpfel waschen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern