Lachs-Omelette mit Spinat und Kartoffeln
Kartoffeln gründlich waschen und in den tiefen Dampfgaraufsatz Anschließend fertiges Omelette in Stücke schneiden und mit Kartoffeln
Veganer Spargel-Kartoffel-Auflauf
Kartoffeln schälen, waschen und viertel. Kartoffeln abgießen und abtropfen lassen.
Vegane Frikadellen mit Kartoffel-Gurkensalat
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser und Frikadellen darin ca. 4 Min. von jeder Seite kross
Gnocchi auf Rahmkohlrabi mit krossem Quinoa
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln und
Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern
Stufe erhitzen und trockene Kapern darin ca. 2 Min. kross Kalbsfilet Tonnato mit krossen Kapern bestreut servieren
Garnelentoast mit Aioli und krossen Kapern
Kapern im heißen Fett ca. 2 Min. kross und goldbraun fein hacken. 4 Scheiben Bauernbrot halbieren und kross
Tortelloni mit krossem Schinken und Rucola
mittlerer Stufe erhitzen und Speckstreifen ca. 3–4 Min. kross
Tacos mit Avocado und krossem Rosenkohl
verteilen und im Ofen ca. 20–25 Min. goldbraun und kross Tacos mit krossem Rosenkohl und Avocado mit etwas vom
Süßkartoffel-Karotten-Suppe mit gebratenen Talern vom Ziegenkäse
Sahne in die Suppe geben, fein pürieren und abschmecken
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Suppe fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken Kürbis-Birnen-Suppe auf Teller verteilen und mit Crêpes-Spießen
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und
Schweinefilet mit Pistazien-Kruste und geschmorten Zwiebeln
Zwiebeln halbieren, schälen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansatz entfernen
Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Kartoffeln schälen, waschen und in Spalten schneiden Schweinefilet mit Zwiebel-Spinat-Kruste und Kartoffelecken
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Steaks mit Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen,
Schweinemedaillons mit Kruste aus Bacon an Bohnen und Kroketten
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen
Kabeljau mit Senfkruste, Dill-Kartoffeln und Weißkohl
Kartoffeln waschen, schälen und in gleich große Stücke Kartoffeln abgießen und mit 1 EL Butter und gehacktem
Schweineschnitzel mit doppelt gebackener Kartoffel und Sesamzucchini
Kartoffeln waschen, längs halbieren und mit einer Gabel , bekommen sie eine hellbraune Kruste.
Lammfilet mit Meerrettichkruste und Brokkoli-Kartoffel-Püree
Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf mit Brokkoli-Kartoffel-Püree mit Salz und Muskat abschmecken
Wildlachs auf Kartoffel-Apfel-Radieschen-Salat
Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen und Gurke,
Veganes Kartoffel-Blumenkohl-Curry mit Tofu
Kartoffeln waschen, schälen und in 2 cm dicke Würfel Kartoffeln und Blumenkohl zufügen, salzen und unter
Raclette Pfännchen mit Kartoffel, Cornichons und Röstzwiebeln
In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen Kartoffeln abgießen, ausdampfen lassen und mit Schale
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, in eine Schüssel geben
Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Rosmarin-Kartoffeln
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Kartoffeln abgießen und abtropfen lassen.