Rucola-Salat mit Ei
Wenn das Wasser leise zu köcheln beginnt, die Eier Kresse vom Beet schneiden.
Spargelsalat mit Ei-Remoulade
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier im Gewürzgurke und Eier fein würfeln.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Ei hineinschlagen. Gebackene Eier mit Salami und Paprika würzen und servieren
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
Jeweils 2 pochierte Eier daraufsetzen. Tipp: Nach Belieben mit frischem Brot servieren.
Russische Eier
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier längs halbieren und Eigelb herauslösen.
Überbackenes Ei mit Avocado
Eier aufschlagen und in jede Hälfte ein Ei gleiten nehmen, nach Belieben mit Petersilie bestreuen und mit Brot
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Stulle mit Krustenschinken und Ei
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Nach Belieben mit Ei und Krustenbraten belegen.
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Ein Ei in eine Tasse schlagen, dabei sollte das Eigelb Mit pochiertem Ei servieren. Guten Appetit!
Thunfisch-Sandwich mit Ei
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und Eier darin Thunfisch-Sandwich mit Ei servieren.
Gefüllte Eier mit Mayonnaisesauce
In einem Topf Wasser aufkochen und Eier darin ca. 8 Eier abschrecken, pellen und halbieren.
Eier im Nest
Eier aufschlagen und jeweils 1 Ei in eine Mulde gleiten Eier im Nest vorsichtig aus der Form nehmen und mit
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Eier fein hacken. Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Ei auf das Brot setzen und mit Zitronenschale, Salz
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
Kartoffeln und Karotten waschen, schälen und jeweils Kartoffeln abgießen, zurück in den Topf geben und 1
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Schottische Eier
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen und 4 Eier Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
In einem Topf Wasser zum Kochen bringen und Eier ca Abschmecken und mit den wachsweich gekochten Eiern