Giersch-Pesto
Giersch von Stielen befreien, waschen und trocken Giersch, Zitronenabrieb, Zitronensaft, Knoblauch, Mandeln
Birchermüsli mit Apfel, Honig und Kirschen
Die Kirschen abspülen, halbieren und den Stein herauslösen Die Kirschen, die Haselnüsse und den restlichen Apfel
Marzipan-Panna cotta mit Kirschen
Kirschen in ein Sieb gießen, den Saft dabei auffangen In einem Topf Kirschen mit 100 ml Flüssigkeit und 20
Hirsch-Gulasch mit gebratenem Rosenkohl
Hirschgulasch am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln.
Kaffee Panna Cotta mit Kirschen
Kirschen in ein Sieb abgießen, Flüssigkeit dabei auffangen Kirschen leicht abkühlen lassen.
Hash Browns mit Spiegelei
Fertige Hash Browns auf Küchenkrepp abtropfen lassen Hash Browns vorsichtig aus dem Ofen nehmen und mit
Gemüsebrot mit Fisch
Sellerie und Karotten fein raspeln, Lauch in feine Streifen schneiden. Brotscheiben kurz antoasten,
Fisch im Bierteig
waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und den Fisch Entdecken Sie weitere köstliche Fisch-Rezepte, z.B.
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Raznjici mit frischem Gemüse
Schweine- und Kalbfleisch in je 12 Würfel à ca. 25 g schneiden. Zwiebeln schälen und halbieren. Paprikaschoten
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln