Tomaten waschen und halbieren. Frisches Pesto hält sich im Kühlschrank mindestens
Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den Salat waschen und trocken schleudern.
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Stangensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden
Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelenden entfernen und und in ca. 0,5 cm große Stücke würfeln oder mit den Händen
Beeren ggf. verlesen und waschen. mit frischen Rosen und Blumen oder Kräutern deiner
Petersilie waschen, trocken schütteln, grobe Stiele Mandeln grob hacken.
Thymian waschen, trocken schütteln und Blättchen von Weintrauben waschen und halbieren.
Filets vom Zander am besten schonend über Nacht im Trauben waschen und halbieren.