Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Petersilie waschen, grobe Stiele entfernen und fein Tagliatelle in ein Sieb abgießen und dabei ca. 1 Tasse
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
Birne waschen, vierteln, Kerne und Stiel entfernen
Kichererbsen-Tajine mit Zitronen-Minz-Mandel-Couscous
Mandeln anschließend inkl. Zitronenschale, 1 EL Zitronensaft, Mandeln und Minze
Frucht-Mandel-Porridge mit Pfirsich-Mango-Grütze
Pfirsiche waschen, über Kreuz einritzen, in den Dampfgaraufsatz Orange und Zitrone waschen, halbieren und auspressen
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
Mandeln ebenfalls grob hacken. Tropfnasse Spaghetti sofort im Topf mit rotem Mandel-Pesto
Fusilli mit zweierlei vom Brokkoli und Mandel-Rosinen-Topping
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. unter Schwenken weitere ca. 2–3 Min. mitbraten. 1 Tasse
Leberkäse mit Schupfnudeln an Cranberry-Mandel-Rosenkohl mit Senfsoße
Rosenkohl waschen, welke Blätter entfernen und die Derweil Mandeln grob hacken.
Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli
In einer weiteren Pfanne Mandeln fettfrei auf mittlerer Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
Zucchini-Tomatensalat mit Mozzarella & Mandeln an geröstetem Baguette
In einer Pfanne Mandeln auf mittlerer Stufe fettfrei Geröstete Mandeln darüber verteilen und mit Dressing
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Thymian waschen und trocken schütteln. In einer Schüssel Reis mit gemahlenen Mandeln, Minze
Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree
Pastinaken und Kartoffeln waschen, schälen und grob Mandeln grob hacken.
Angel Cake
Zitrone waschen, trocken tupfen und die Schale abreiben Angel Cake rundherum mit Schlagsahne einstreichen,
Zander auf Kürbispüree mit Gremolata
Hokkaidokürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse herauskratzen Zander waschen, trocken tupfen und mit Salz würzen.
Asiatische Fisch-Suppe mit Reis
Fisch in der heißen Brühe auf mittlerer Stufe ca. 5 Asiatische Fisch-Suppe mit Reis auf Schalen verteilt
Fisch-Päckchen mit grünem Spargel
Spargel waschen, im unteren Drittel schälen und holzige Kabeljau und Garnelen waschen und trocken tupfen.
Wirsingröllchen mit Fisch-Reis-Füllung
Wirsing waschen, 8–12 Blätter vorsichtig abziehen und Fisch waschen, trocken tupfen und fein würfeln.
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Fleischtomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden Feta grob mit den Händen zerbröseln.
Schnelle Tomatensuppe mit Gnocchi und frischen Kräutern
Mittlerweile Petersilie waschen, trocken schütteln, Cherrytomaten waschen und halbieren.
Panzanella – Brotsalat mit Tomaten und frischem Kräuterdressing
Nadeln abzupfen und fein hacken. Tomaten waschen und halbieren.
Tortelloni Caprese mit Tomatensugo und frischem Basilikum
Inzwischen Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter Tortelloni anschließend in ein Sieb abgießen und ca. 1 Tasse
Frische Gnocchi mit Tomatensugo und Thymian-Knusperstreuseln
Thymian waschen, trocken schütteln, Blättchen von den Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den
Vegane Pizzaschnecken mit frischem Sojaghurt-Dip
Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken
Pochierte Birne in Rotwein mit Schokoladeneis und karamellisierten Salz-Mandeln
Birnen waschen, schälen, halbieren und das Kerngehäuse Mandeln mit einem Messer grob hacken.