Risotto alla Caprese mit Mandeln
In einer Pfanne Mandeln auf mittlerer Stufe fettfrei Tomaten waschen und halbieren.
Weiße Mandel-Kokos-Trüffel
30 kleine Portionen abnehmen, rasch zwischen den Händen haltbar, schmecken frisch aber am besten.
Alkoholfreie Erdbeer-Mandel-Bowle
Mandeln grob hacken. Erdbeeren waschen, Blätter entfernen und in Scheiben
Smashed Potatoes mit Hirtenkäse und Mandeln
Kartoffeln gründlich waschen und in einem Topf mit Dill waschen, trocken schütteln, Stiele entfernen und
Fisch-Cevapcici
Fischfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden Fisch-Cevapcici 6–8 Minuten auf dem Grill rundherum
Gemüsebrot mit Fisch
Sellerie und Karotten fein raspeln, Lauch in feine Streifen schneiden. Brotscheiben kurz antoasten,
Fisch im Bierteig
Das Fischfilet waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und den Fisch in 3 cm Streifen schneiden.
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Risotto mit frischem Gemüse
Den Spargel und die Cherrytomaten waschen. abschmecken und mit Parmesan, Pinienkernen und etwas frischer
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Karotten waschen, schälen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln, Blätter von den
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Thunfischpizza mit frischem Basilikum
Mozzarella trocken tupfen und mit den Händen grob in Fertige Pizzen aus dem Ofen nehmen und mit frischem
Bread-and-Butter-Pudding mit Kirschen
Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Brot und Kirschen in die Förmchen schichten.
Spekulatius-Mousse mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Kirschen in ein Sieb abgießen, Kirschsaft dabei auffangen Stärke einrühren, Kirschen zugeben und ca. 5 Min. auf
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Salz und 5 EL kaltes Wasser vermengen und mit den Händen Kirschen waschen, halbieren und entsteinen.
Low-Carb-Brot mit gemahlenen Mandeln
Ofen auf 180 °C Ober-und Unterhitze vorheizen. Eine Kastenform fetten und mehlen. Zuerst die trockenen
Linsensalat mit Frühlingsgemüse und Tofu-Mandel-Crunch
Mandeln grob hacken. Rucola waschen und trocken schütteln.
Orientalischer Couscous-Salat mit Mandeln und Granatapfel
Kräuter waschen, trocken schütteln, Blätter von den Mandeln abkühlen lassen.