waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen , abgießen und mit kaltem Wasser abkühlen.
Mit roten Zwiebeln und Koriander servieren. Guten Appetit!
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Guten Appetit!
Eischnee umfüllen und kalt stellen. Sahne umfüllen, kalt stellen, Rühraufsatz entfernen
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen Guten Appetit!
Rinderhüfte à la Duxelles mit Jus und Lauch servieren Guten Appetit!
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum Guten Appetit!
Mousse au Chocolate in Gläser abfüllen und über Nacht tollen Snack als getrocknete Kichererbsen oder passen gut