Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Lachsfilet kalt abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte
Brasato al Merlot
Fleisch und die Knochen unter fließendem kalten Wasser Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine
Gambas al Ajillo
Das letzte Stück samt Schwanz einfach abziehen. Danach den Rücken flach einschneiden und den dünnen Darm
Coq au Vin
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. in einer Kasserolle erhitzen und die Speckwürfel darin
Salat à la Nizza
waschen und in kochendem Salzwasser ca. 15 Minuten garen , abgießen und mit kaltem Wasser abkühlen.
Mousse au Chocolat-Torte
Den ersten Biskuitboden auf einen Tortenteller legen Entdecken Sie auch unser Mousse au Chocolat Rezept,
St. Martinsbrezel oder Stutenkerl
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen Guten Appetit!
Chicken al Pastor mit gegrillter Ananas
Mit roten Zwiebeln und Koriander servieren. Guten Appetit!
Französischer Salat à la Lyonnaise
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Guten Appetit!
T-Bone Steak mit Chimichurri
T-Bone Steak zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen Guten Appetit!