Winter-Smoothie
Kaki, Banane und Mango schälen. In einem hohen Gefäß übrige Mango mit Banane, Kaki,
Karotten-Smoothie
Innenwand des Mixbehälters nach unten schieben und Smoothie Smoothie auf zwei Gläser verteilen, mit Kokoschips
Beeren-Smoothie
Himbeeren, Brombeeren und Erdbeeren waschen. Strunk von Erdbeeren entfernen und halbieren. Limette waschen
Mini Faschingskrapfen
Aus den Zutaten einen weichen Hefeteig herstellen 30min gehen lassen. Danach ca.50g schwere Kügelchen
Porridge mit Kiwi und Banane
Kiwis und Bananen schälen und in Scheiben schneiden Porridge mit Honig abschmecken und mit Kiwis und Bananen
Kiwi-Bananen-Bowl
Kiwis und Bananen schälen und würfeln. Porridge mit Kiwi, Banane, Kokos-Quark, Haselnüssen
Grillspieße mit Kiwi-Salsa
Kiwis schälen und fein würfeln. In einer Schüssel Kiwis mit Paprika, Schalotten und
Chia-Pudding mit Kiwi
Kiwis waschen, schälen und grob würfeln. In einem Gefäß Kiwis und Minze mit 1 TL Honig und 2
Kiwi-Sorbet am Stiel
12 Kiwis schälen und vierteln. Inzwischen übrige Kiwi schälen und in vier Scheiben
Limettenhirtenkäse mit gebratener Zucchini und Tomaten-Gurken-Couscous
Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und ebenfalls Couscous mit einer Gabel etwas auflockern und mit Gurke
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Gurke waschen, Enden entfernen, leicht schräg in Scheiben Gurken-, Paprika- und Zwiebelstreifen zum Dressing
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Gurke waschen, Enden entfernen und reiben. Gurke mit den Händen ausdrücken.
Möhren-Couscous-Frikadellen mit Avocado-Gurken-Salsa
Das Fruchtfleisch zur Gurke in die Schüssel geben. Gurken-Avocado-Salsa mit 1–2 TL Zitronensaft, Salz,
Veganer Gurken-Spargel-Salat mit Paprika und Dill
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 2 cm große Gurke, Spargel, Paprika und Dill zugeben und unterheben
Gegrillte Putenbrust mit Maiskolben und Kartoffel-Gurken-Salat
Gurke waschen, nach Belieben schälen, halbieren, in Gurke, 2 EL Öl, Essig, Senf, Salz und Pfeffer zugeben
Schweinefiletstreifen mit Spinatreis, Zatziki und Gurken-Minz-Salat
Inzwischen Gurke schälen, Enden entfernen und ein Drittel Restliche Gurke in ca. 0,5 cm große Stücke würfeln
Backhendl mit Kartoffel-Gurken-Salat und frittierter Petersilie
Gurke waschen, schälen und in dünne Scheiben hobeln Gurke zum Kartoffelsalat geben und umrühren.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Gurke waschen, nach Belieben schälen und in feine Scheiben Die Gurken im Sieb abtropfen und ausdrücken.
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben Kartoffel-Gurken-Salat nochmals abschmecken.