Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme
Anschließend erst mit Butter, dann mit Nuss-Nougat-Creme Belegte Brote mit Butter und Nuss-Nougat-Creme servieren
Putenbrust mit Petersilien-Bulgur an Spinat mit Knoblauch
Bulgur zur Brühe geben, zugedeckt ca. 5 Min. auf mittlerer Paprika und Petersilie unter den Bulgur heben, mit
Bread-and-Butter-Pudding mit Kirschen
In einer Schüssel weiche Butter, 1 EL Zucker und Zimt Zimtbutter bestreichen. 4 kleine Auflaufformen mit Butter
Vegane Gyros-Bowl mit Zucchini-Bulgur
Bulgur auf vier Schalen verteilen. Zaziki, Tomaten, Genießer Block und Gyros auf dem Bulgur
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Im gleichen Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen
Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
darübergeben und Tagliatelle mit Spinat, Fenchel und Pesto rosso
Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Vom Erdbeerpüree 325g abwiegen für das Mousse, den einweichen, dann 6 EL von dem Erdbeerpüree für das Mousse
Zimt-Schoko-Mousse mit beschwipsten Birnensalat
Mousse in Portionsgläschen oder -schalen füllen und Beschwipsten Birnensalat zu der Zimt-Schoko-Mousse
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
Mousse zugedeckt mind. 3 Std. oder über Nacht kühl Masse durch ein Sieb streichen und Beerensauce mit
Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott
Mousse auf das Ananaskompott in den Gläsern geben, Geschichtete Joghurt-Mousse mit Ananas-Kompott mit
Spekulatius-Mousse mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Spekulatius-Mousse min. 2 Std. kühl stellen. Spekulatius-Mousse mit einem heißen Löffel portionieren
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Belugalinsen und Bulgur jeweils nach Packungsanleitung Mit Teriyaki-Soße würzen.
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Rosmarinstiele und Kräuter der Provence mit 6 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, sodass die Butter beginnt
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben
Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
Bulgur in die kochende Brühe rühren, aufkochen und Butter zum Bulgur geben, gut durchrühren und zu den
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
In einer Schüssel weiche Butter mit Knoblauch und Peperoni
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
In einer Pfanne 2 EL Öl und 3 EL Butter auf mittlerer Danach 1 Tasse des Pasta-Kochwassers abschöpfen und
Süß-saurer Rosenkohl auf Couscous
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Rosenkohl waschen, ggf. Strünke dünn abschneiden und halbieren
Pastinakenpüree mit Rotkohl und süßer Birne
Rotkohl abschmecken und mit Pastinakenpüree und süßer
Putenbrustfilet süß-sauer mit Basmatireis
Putenbrustfilet süß-sauer mit Reis auf Tellern anrichten
