Sultaninen waschen, abtropfen lassen, mit Rum beträufeln und mindestens 1 Stunde (besser noch über Nacht
Rinderfond aufgießen, Thymian, Lorbeer, Piment, Nelke, Salz Die Suppe ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Den Backofen auf 170 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Eier trennen. Das Eiweiß steif schlagen. Anschließend
Fleisch salzen und pfeffern. Braten aus dem Ofen nehmen, in Folie wickeln und warm halten
Inzwischen in einer Schüssel 190 g Zucker, Mehl, Salz Klassische Franzbrötchen mit übriger Milch einpinseln
Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. In der Schüssel Gurke mit griechischem Joghurt und
Toastbrot entrinden und in einer Schüssel in kaltem Klassische Gazpacho ggf. nochmals abschmecken und mit
In einer Schüssel Gyrosgewürz mit Salz, Tomatenmark Zuletzt nochmals mit etwas Joghurtsauce beträufeln und klassischen
, Ei und eingeweichtes Brötchen vermengen und mit Salz Klassische Frikadellen auf Teller anrichten und servieren
Mit Salz und Pfeffer würzen. Klassischen Kartoffelsalat abschmecken und mit Schnittlauch
Gulasch waschen, trocken tupfen und kräftig mit Salz Nach Ende der Garzeit Gulasch mit Salz und Pfeffer
Mit Gemüsebrühe auffüllen. 1 TL Salz, Majoran und ein Kartoffelsuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.
geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Klassisches Geschnetzeltes nicht mehr kochen, damit
Gurkenscheiben in ein Sieb geben, mit ca. 1 TL Salz Gurkensalat sofort servieren oder kalt stellen.
In einer Schüssel Stärke mit 3 EL kaltem Wasser verrühren Gulaschsuppe mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken
Mehl, Backpulver, Kakao und Salz dazusieben und zu Klassische Brownies kurz auskühlen lassen und in Stücke
Mit Salz, Pfeffer, Paprika und Majoran würzen. Auf Tellern verteilen und klassischen Bauerneintopf
heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben und Saft Das Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken.