Klassischen Nudelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln
Zwiebeln schälen, halbieren und in Streifen schneiden. Champignons ggf. mit Küchenkrepp säubern und
Klassischen Nudelauflauf mit Schinken und Erbsen aus
Klassisches Wiener Schnitzel mit Pommes und Zitronenspalten
Rotkohl vierteln, äußere Blätter entfernen, Strunk entfernen und in feine Streifen schneiden oder hobeln
und Bohnensalat auf Tellern anrichten und mit der Gurkensalsa
Lachsforelle mit Gurkensalat anrichten, mit übrigem
krosses Parmesan-Schnitzel auf Teller verteilen und mit Gurkensalat
Fertige Fladenbrote mit Feta-Creme bestreichen, Rucola-Gurkensalat
anrichten, mit restlichem Schnittlauch bestreuen und mit Gurkensalat
Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca
Knoblauch schälen und fein hacken. Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Minze und Petersilie
Gurkensalat und Schnitzel zusammen auf Teller anrichten
Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und aufkochen. Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kasslerstücke abwaschen, trocken tupfen. Zwiebel