Gelbes Fischcurry mit Spinat und Reis
und ca. 15 Min. weich garen. Fischfilets in das Curry legen und ca. 10 Min. gar
Heiße Chili-Schokolade mit Rum
Zugedeckt ca. 10 Min. ziehen lassen. Rum in einen Becher geben, mit heißer Chili-Schokolade
Gelber Paprikapilaw mit Honighähnchen und Gurkensalat
. 8 Min. fertig garen. und 2 EL Limettensaft vermengen.
Gelbe Röstpaprika mit Tomaten-Kritharaki
In der Schüssel Petersilie mit 2 EL Olivenöl, 1 EL Essig, 1 EL Wasser, Salz und Pfeffer gut vermengen.
Tapas-Teller – Patatas Bravas mit Albóndigas und Pimentos de Padrón
Kartoffeln schälen, waschen und in etwa 2 cm große . 15 Min. weich garen.
Schnitzel mit Café de Paris, Kartoffel-Lauch-Gemüse, Basilikum und Walnussbutter
Wenn das Wasser kocht, Kartoffeln darin ca. 10 Min. In der Pfanne 1 EL Öl und 2 EL Butter auf hoher Stufe
Longdrink mit Schwarzwald Pink Gin refreshed
In Longdrink-Gläser jeweils 3 cl Zitronensaft geben cl Schwarzwald Pink Gin refreshed hinzugeben und mit
Longdrink mit Ron Rumbero Kubanischer Rum
In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Ron Rumbero Kubanischer Rum geben.
Pfannenschaschlik vom Hähnchen mit Ofenpommes und gelber Paprikasalsa
. 1 cm breite Streifen schneiden. 2 cm große Stücke würfeln.
Gelbes Thaicurry mit Hähnchenbruststreifen, Basmatireis und Erdnüssen
In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen. . 10 Min. garen.
Longdrink mit Schwarzwald Sommer Gin Refreshed
In Longdrink-Gläser jeweils 5 cl Schwarzwald Refresh Summer Gin geben. 2 cl Solevita Johannisbeersirup
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
In einem Topf 100 g Zucker mit 100 ml Wasser verrühren 50 ml Rum in den Shaker geben und kräftig mixen.
Gurken-Gimlet mit Hampstead Dry Gin
geschälte Gurke, Basilikum, Zucker, Limettensaft, Gin Eiswürfel auf 4 Gläser verteilen.
Longdrink mit Grapefruit und Wild Burrow Irish Gin
. 5 cl Wild Burrow Irish Gin zugeben. Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
Gin zugeben. Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
. 1,5 cm große Stücke würfeln. . 4–5 Min. fertig garen.
Veganer New York Style Frischcreme-Kuchen mit Beeren und Vanilleeis
EL Öl bestreichen. . 4 cm kochendes Wasser einfüllen.
Quarkölteig , fritierte Hasen Köpfe
Teig ausrollen, ca 2cm dick.Ich habe mit Hasenausstecher
Scaloppine al limone
etwas Butter in der Pfanne erhitzen und die Schnitzel je Wer mag gibt noch etwas Wasser ( wir hatten 20ml) hinzu
Matjessalat a la Marina
Alles Zutaten gut miteinander vermischen. Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt
Rouladen m. Kürbisfüllung
Aufrollen u. m. Nadeln o. Garn zusammen halten. Dazu gab es bei uns Kürbispürree & Salat.