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266 Rezepte
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
183
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★★★

Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews

Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur

Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
104
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★★★

Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip

Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
222
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★★★

Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis

Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben

Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
238
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★★★

Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar

Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und

Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol
136
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★★★

Sri-Lanka-Curry mit Reis und Kokos-Sambol

Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Knoblauchzehen und Ingwer schälen und fein hacken. Zucchini

Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip
253
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★★★

Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip

In einer Schüssel Joghurt, Honig, 1 EL Limettensaft Kokos-Gemüse-Curry auf tiefe Teller oder Schüsseln

Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen
206
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★★★

Melonen-Salat mit Honig-Joghurt-Soße und Walnüssen

In einer Schüssel Joghurt mit übrigem Honig verrühren Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit

Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt
176
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★★★

Gerösteter Blumenkohl mit Bulgur-Taboulé und Limetten-Joghurt

zerpflücken. 1 TL Limettenschale und Zucker und Salz zum Joghurt anrichten, Blumenkohl dazugeben und mit Limetten-Joghurt

Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip
184
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★★★

Nordafrikanisches Hähnchen mit Minzcouscous und Sesam-Joghurt-Dip

Joghurt zur Sesam-Knoblauch-Mischung geben und mit Hähnchen aus dem Ofen nehmen und mit Couscous und Joghurt

Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen
22
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★★★

Himbeer-Sahne-Joghurt mit rosa Baiser-Tupfen

Joghurt, Puderzucker und übriges Himbeerpüree vorsichtig Minze zugeben und Himbeer-Sahne-Joghurt auf Schälchen

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
99
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★★

Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip

Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
261
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★★★

Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter

In einer Schüssel griechischen Joghurt mit 2/3 der Knoblauch-Kräuter-Joghurt auf Teller verteilen.

Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
218
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★★★

Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip

In einer Schüssel Joghurt, nach Belieben etwas vom Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten

Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis
232
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★★★

Kokos-Limetten-Hähnchen mit gebratenem Pak Choi und Langkornreis

Gemüse mit Kokos-Soja-Marinade ablöschen und auf mittlerer

Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe
25
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★★★

Brasilianische Fischsuppe mit Garnelen und Kokos - Moqueca de peixe

Garnelen und Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Dann gründlich abspülen,

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
19
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★★★

Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis

Zwiebeln halbieren, schälen und sehr fein würfeln. 2 EL Öl in einem Topf auf mittlerer Stufe erhitzen

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
231
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★★★

Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch

Kokos-Schweinefleisch daneben anrichten, Erdnüsse darüberstreuen

Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
306
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★★★★

Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten

Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch

Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze
208
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★★★

Gegrillte Ananas mit geeistem Piña-Colada-Joghurt und Minze

In einer Schüssel Eisgetränk Kokos Ananas und Joghurt Mit geeistem Piña-Colada-Joghurt, Cashewkernen und

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip
267
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★★★

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip

In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft und Joghurt mischen Carne mit Cashew-Reis auf Tellern anrichten und mit Joghurt

Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
367
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★★★★

Vegetarische Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip

In einer Schüssel Joghurt mit restlicher Petersilie Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat
256
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★★★

Puten-Saté-Spieße mit Kokos-Reis und Erdnuss-Gurken-Salat

Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. 8 Holzspieße in ein Wasserbad legen. Pute waschen, trocken

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
229
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★★★

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing

In einer Schüssel für das Dressing Mayonnaise, Joghurt

Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
91
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★★

Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel

Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. Zwiebel halbieren, schälen