Cashew-Kokos-Riegel mit Reissirup und Vanille
Kokosöl und Reissirup in einen Topf geben und erhitzen , bis sich das Kokosöl vollständig verflüssigt hat.
Zitronengras-Hackfleisch-Spieße mit Kokos-Tomatensoße
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Kokos-Tomatensoße ggf. mit Salz, Pfeffer und Zucker
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit Reis und Cashewkernen
mit 4 EL kaltem Wasser verquirlen und in die Gemüse-Kokos-Sauce Reis und Kokos-Erdnuss-Hühnchen auf Teller verteilen
Asiatische Kokos Suppe mit Udon-Nudeln
Kokos-Suppe mit Salz und Pfeffer würzen und mit Limettensaft Kokos-Suppe mit Limettenschnitzen und grünen Frühlingszwiebeln
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten, Erdnüssen und
Asiatische Erdnuss-Kokos-Suppe mit Penne
In einer Pfanne ohne Öl auf mittlerer Stufe Erdnüsse In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Spinat-Kokos-Smoothie mit Birne und Orange
Spinat waschen und abtropfen lassen. Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
Inzwischen in einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe Bunten Reis mittig auf Teller verteilen, Kokos-Erdnuss-Hühnchen
Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Prosciutto cotto und Gemüse auf den Blätterteigen verteilen Flammkuchen mit Prosciutto cotto in Stücke schneiden
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einer ersten Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer Stufe und Eier in die Pfanne aufschlagen.
Ricotta-Spinat-Knödel mit Frühlingssalat
Den Spinat mit dem Ricotta, den Semmeln, dem Parmesan waschen, in kleinere Stücke schneiden und in einer Pfanne
Ricotta-Kuchen mit roten Trauben
Inzwischen Ricotta, übrigen Zucker (100 g), Sahne, Die Ricotta-Mischung vorsichtig auf dem Blech verteilen
Hot Chocolate Cocoa Bombs
Die Schokolade grob hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Jeweils einen Teelöffel flüssige
Grünkohl Ricotta Crespelle mit Lachs
Ricotta unter den Grünkohl mischen, mit restlichem Grünkohl-Ricotta-Crespelle darauf geben.
Gegrillte Chicken Drumsticks mit Kokos-Erdnuss-Dip
Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Koriander waschen, trocken schütteln, grobe Stiele entfernen und
Kokos-Curry mit Kichererbsen und gerösteten Auberginen an Reis
Aubergine aus dem Ofen nehmen, zum Kokos-Curry geben
Hähnchenbrust mit Currybulgur, Aprikosen-Kokos-Sauce und Cashews
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Hähnchenbrust, Aprikosen-Kokos-Sauce und Currybulgur
Süßkartoffel-Zitronengras-Curry mit Orangen-Kokos-Topping
Eine Pfanne fettfrei auf mittlerer Stufe erhitzen und Orangen-Kokos-Topping darüberstreuen und servieren.
Kokos-Gemüse-Curry mit Süßkartoffeln, Kichererbsen und Joghurtdip
Frühlingszwiebeln und übrige Minze zum Kokos-Gemüse-Curry Kokos-Gemüse-Curry auf tiefe Teller oder Schüsseln
Pasta alla Moti's mit getrockneten Pilzen und Hähnchenbrustfile
Zuerst werden die getrockneten Pilze in heißes Wasser gelegt und darin für 20-25 Minuten ziehen gelassen
Scaloppine alla panna mit frischen Gnocchi und Lauch
Inzwischen in einer Pfanne 1 EL Öl auf höchster Stufe Pfanne nicht säubern und etwas auskühlen lassen.