Longdrink mit Granatapfel und Wild Burrow Irish Gin
und 1 cl Zitronensaft geben. 4 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Puten-Tikka-Masala mit buntem Gemüse und Basmatireis
Lauch waschen, längs halbieren, vierteln und in ca. . anbraten. 1 TL Currypulver und Lauch zugeben, ca.
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
Karotten gründlich waschen, längs halbieren und auf Nach ca. 10 Min. wenden.
Köfte mit Tomaten-Couscous und würzigem Joghurt-Dip
Topf vom Herd nehmen und Couscous zugedeckt ca. 10 Min Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler längs 2 Min. köcheln.
Zucchini-Quinoa-Bratlinge mit Gurken-Joghurt-Dip
Quinoa in einem Sieb mit lauwarmem Wasser gründlich Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere ca. 5 Min.
Rosmarinsteaks mit Pflaumen-Pilz-Pfanne und gebratenen Kartoffelknödeln
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und achteln. und Schalotte darin ca. 5 Min. anbraten.
Chorizo-Pfanne mit grünem Mojo-Verde-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe vierteln Chorizo-Pfanne mit Mojo-Verde-Dip servieren.
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Von den Bananen die Enden entfernen und längs halbieren mit der Zucker-Salz-Mischung bestreuen und ca. 1 Min
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
zu Puffern verteilen, mithilfe des Löffelrückens flach Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
in den Gefrierschrank stellen und ungefähr alle 30 Min . gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Puten-Schaschlik an Letscho auf Röstzwiebel-Kartoffel-Püree
Anschließend ca. 20 Min. zugedeckt garen. Zwiebel halbieren, schälen und längs in ca. 0,5 cm
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 10 Min. garen. Mit Feta-Minz-Dip auf Tellern verteilt servieren.
Kartoffelrösti mit Rahm-Pilzen an Gurken-Salat mit Dill
Portionen auf den Blechen verteilen, diese zu ca. 1 cm flachen ca. 3 Min. scharf anbraten.
Schnitzel in Paprika-Pilz-Rahm mit gebratenen Schupfnudeln
Schnitzel von jeder Seite ca. 1 Min. darin anbraten und auf mittlerer Stufe ca. weitere 3 Min. braten.
Klassisches Puten-Frikassee mit Champignons und Langkorn-Reis
Pute in der Brühe auf mittlerer Stufe ca. 3 Min. garen Reis und Puten-Frikassee auf tiefen Tellern anrichten
Frikadellen von der Zucchini mit gebratener Süßkartoffel und Schnittlauch-Dip
Stufe erhitzen und die Zwiebelwürfel darin ca. 1 Min Zur Zucchini in die Schüssel Mehl, Eier, Paniermehl
Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
Pute waschen und trocken tupfen. ca. 2 Min. rundherum goldbraun anbraten.
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Putenfleisch waschen, trocken tupfen, zuerst längs Romana in feine Streifen schneiden, in einem Sieb waschen
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Im Ofen ca. 17 Min. garen. Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Auf einer bemehlten Fläche gleichmäßig ca. 2 mm dünn Im Ofen für ca. 15 Min. goldbraun backen.
Bratwurst-Gemüse-Pfanne mit Kartoffelwedges und Senf-Schnittlauch-Dip
Kartoffeln gründlich waschen und je nach Größe vierteln Bratwürstchen längs halbieren.
Gemüsepfanne mit Schupfnudeln zu Bratwurst vom Rost und Senf-Kräuter-Dip
Öl, Salz und Pfeffer vermengen und im Ofen ca. 10 Min Öl auf hoher Stufe erhitzen und Bratwürste ca. 10 Min
Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip
Salatköpfe längs achteln, gründlich waschen und trocken entkernen, Fruchtfleisch aus der Schale lösen und Hälften längs