Kalbsleber „Berliner Art“ mit Kartoffelpüree auf Tellern
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker auflösen und zugedeckt ca. 10 Min. ruhen lassen
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren oder vierteln. In einem Topf mit Salzwasser
Curry mit Salz, Pfeffer, Chilipulver, Limettensaft die Schale sehr weich ist, lässt sie sich mit der runden
Grill vorheizen. Zucchini waschen, Enden entfernen und Zucchini der Länge nach halbieren. Mit einem
Schweinefilet in dünne Streifen schneiden und mit den genannten Marinadezutaten marinieren. Für ugf.
Curry mit Reis auf Tellern anrichten und mit Cashewkernen
Topf mit kochender Brühe vom Herd nehmen, Couscous Fleisch und Gemüse dazugeben und Pute marokkanischer Art
Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen und
Tomaten einritzen, mit dem kochenden Wasser überbrühen, kurz Tomaten häuten, halbieren, entkernen und würfeln.
Curry-Fenchel-Pilaw mit einer Gabel etwas auflockern Pute, Curry-Fenchel-Pilaw und Mandelsoße auf Tellern
Fleisch anschließend vom Herd nehmen, kräftig pfeffern Steaks daneben anrichten, Apfel-Curry-Zwiebeln darübergeben
Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
Vom Herd nehmen und zugedeckt weitere ca. 4 Min. ruhen
mit dem kochenden Wasser überbrühen, abgießen und häuten Nun den Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern
Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt aufkochen
Kasselerwürfel zum Apfel-Schalotten-Sud geben und auf Den Sud mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Couscous einrühren, vom Herd nehmen und zugedeckt ca