Carpaccio von Roter Bete an Ziegenkäse und karamelisierter Walnuss
erhitzen und Walnüsse fettfrei unter ständigem Schwenken ca Rote-Bete-Scheiben flach darauf ausbreiten und mit
Gebratenes Filet vom Kabeljau mit roten Linsen und Minze
In einem Topf ca. 2 l Wasser zugedeckt aufkochen lassen Die Linsen ca. 9–10 Min. bissfest garen, in ein Sieb
Chili con Kürbis mit selbstgemachten Tortilla-Chips
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe mit 1 EL Limettensaft, 2 EL Öl und Salz verrühren.
Rote-Bete-Suppe mit Radieschen, Croutons und Kresse
Rote Bete ebenfalls grob würfeln. Fertige Rote Bete Suppe mit Radieschen fein pürieren
Rote-Bete-Pesto auf Frühlings-Cracker mit Parmesanhobeln
mittlerer Stufe erhitzen und Pinienkerne fettfrei für ca In einem hohen Gefäß Rote Bete, Olivenöl, Knoblauch
Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat
In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchen One-Pot-Pasta auf Tellern verteilen, Parmesan darüberreiben
Ricotta-Spinat-Ravioli mit rotem Grillgemüse und Mozzarella
In einem Topf ca. 0,5 l Salzwasser auf mittlerer Stufe Karottensud im Topf mit ca. 3 l Salzwasser auffüllen
One Pot Nudel-Topf mit Tomatensoße und Gemüse
Spüle sie mit klarem Wasser ab und drücke sie aus. mittlere Stufe und lasse die Nudeln 9-11 Minuten garen
Brot mit körnigem Frischkäse, rotem Pesto und Tomaten
Cherrytomaten waschen und in feine Scheiben schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter
Glacierte Karotten mit Rote-Bete-Stampf und Crôutons
Derweil Rote Bete abtropfen lassen, klein würfeln und Rote-Bete-Stampf mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Spaghetti mit geröstetem Brokkoli an rotem Pesto mit Mandeln
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen Rote Zwiebeln schälen und fein würfeln. 1 EL Olivenöl
Winterliche One-Pot-Pasta mit Rosenkohl und Schinken
/Stufe 1/100 °C garen. Prüfen, ob Pasta und Rosenkohl gar sind.
Couscous-Gemüse-Bowl mit Kohl, Quark und Kräutern
. 0,3 cm dünne Streifen schneiden. 1 EL Öl in einem In einem weiteren Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Orange waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren ca. 2–3 Min. goldgelb anrösten.
Scharfes Schweinefilet mit Ananas-Wok-Gemüse und Reis
In einer Pfanne oder einem Wok Marinaden-Öl aus der Filet im heißen Öl ca. 3 Min. braten und aus der Pfanne
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Im Bratensatz 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Protein-Sandwich mit Rote-Bete-Auberginen-Salat
Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Zwiebel, Gewürzgurke und Rote Bete zugeben und unterrühren
Tofu-Bowl mit Bohnen, Toskana-Gemüse und Hummus
In einer Pfanne 3 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Gemüse Bohnen und Kidneybohnen mit 3 EL Zitronensaft und 1 EL Öl
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
In einer Schüssel Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl, Kürbis und Hähnchen darin marinieren.
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
Kartoffeln auf einem Blech mit 2 EL Öl vermischen, das Filet darin rundherum ca. 2 Min. goldbraun anbraten
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln Fladenbrot im Ofen ca. 5 Min. aufbacken.
One-Pot-Pasta mit Wirsing und Thymian-Mandel-Crunch
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und die One-Pot-Pasta mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Rote Bete in Spalten schneiden. Süßkartoffelpuffer auf Tellern verteilen und mit Roter
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
In einer Schüssel Süßkartoffelwürfel, 3 EL Öl, Salz Zucchini in dünne Scheiben schneiden, mit 1 EL Öl,