Herbstliche Bowl
Röschen in einer Schüssel mit 2 EL Öl und Salz marinieren In einer Schüssel 2 EL Öl und Orangensaft verrühren
Pasta Bowl
In einem Topf etwa 5 l Salzwasser zum Kochen bringen In der Pfanne erneut 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher
Burrata-Bowl
Für ca. 10 Minuten auf mittlerer Schiene im Ofen goldbraun und die Hälfte der Schale fein abreiben sowie den Saft
Spanischer Flan
stelle es in den Backofen und heize ihn auf 150°C O/ warme Wasser im Backofen und backe sie bei 150°C O/
Gefüllter Feta
Feta abtropfen lassen und erst quer halbieren, dann . 15–20 Min. grillen, bis der Feta weich wird.
Lachs Bowl
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. In einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und
Wok-Gemüse
In einem Wok oder einer großen Pfanne 1 EL Öl auf hoher Restliches Öl in den Wok geben und Karotten mit Knoblauch
Kalter Hund
Falls noch nicht alles vollständig geschmolzen ist: Ein Hit auf jedem Kindergeburtstag!
Feta mit Pesto
tiefen Dampfgaraufsatz geben und Mixbehälter mit 1 l Heißen Feta sofort servieren. Guten Appetit!
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Rote Bete trocken tupfen und mit einem kleinen Löffel Rote Bete mit Petersilienkartoffelpüree vorsichtig
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe el Hanout darin ca. 2 Min. anschwitzen.
Vegane BBQ-Pizza mit Räuchertofu, Hack, roten Zwiebeln und BBQ-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Erneut 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Räuchertofu
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Rote Bete in Würfel schneiden. Kichererbsen und Rote Bete aus dem Ofen nehmen und
Muscheln nach rheinischer Art
Die Muscheln unter fließendem Wasser putzen. Beschädigte Muscheln aussortieren. Die Zwiebeln pellen,
Rotbarsch-Feta-Päckchen
Etwas Einlege-Öl der getrockneten Tomaten in einer Stücke Alufolie verteilen (für 2 Personen; für 4 bzw
Apfel-Matcha-Saft
Für den Apfel-Matcha-Saft die Limette auspressen und Den noch schaumigen Saft auf Eiswürfel gießen und kalt
