Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln . 2 Min. ziehen lassen.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
ca. 7 Min. auf mittlerer Stufe köcheln. Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten.
Fruchtiger Bulgur-Salat mit Pak Choi
Choi darin ca. 4 Min. anbraten. Mit ca. 50 ml Wasser ablöschen und zugedeckt ca. 5
Spicy Ginger Dal mit Raita und Koriander
ca. 2 Min. anbraten. bringen und auf niedriger Stufe zugedeckt ca. 15 Min
Lachs und Pak Choi im Blätterteig-Schiffchen
Pak Choi hinzugeben und weitere 2–3 Min. anschwitzen . 25 Min. im Ofen garen.
Thai-Salat mit Vemondo veganem Hack
Vemondo veganes Hack darin ca. 8 Min. krümelig anbraten In einer Schüssel Vemondo veganes Hack mit Zwiebeln
Low-Fat-Zucchini-Garnelen-Pasta
Spaghetti ins kochende Wasser geben und ca. 9 Min. ca. 4 Min. anbraten.
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Packungsanleitung in einem Topf mit ausreichend Wasser gar Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln.
Saté-Spieße mit Pak Choi und geröstetem Blumenkohl
Knoblauch und Pak Choi darin ca. 3 Min. anbraten. Marinaderesten zum Pak Choi geben und ca. 2 Min. köcheln
Pak-Choi-Tortilla und kleiner Kräutersalat mit Granatapfelkernen
Auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. garen. weitere ca. 2 Min. anbraten.
Gebackene Süßkartoffeln mit scharfem Pak Choi und Röstzwiebeln
Ingwer darin ca. 1 Min. braten. Pak Choi dazugeben und auf niedriger Stufe für ca.
Pikante Paprika-Hack-Pfanne mit Kritharaki und Kräuterpistou
ca. 3 Min. scharf anbraten. Kritharaki im kochenden Salzwasser ca. 10 Min. al dente
Vegan gefüllte Zucchini mit Vemondo veganem Hack
–30 Min. goldgelb backen. . 12 Min. weich garen.
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
20 Min. backen. In einem Topf ca. 300 ml Salzwasser aufkochen.
Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi
. garen. Pak Choi ca. 4 Min. im kochenden Wasser garen.
Papoutsakia – Griechische, mit veganem Hack gefüllte Auberginen
5 Min. bei kleiner Hitze kochen lassen. . 40 Min. backen.
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
In einem Topf in wenig Salzwasser ca. 15 Min. sehr Erbsen im siedenden Wasser ca. 3 Min. erwärmen.
Vegane Spaghetti Bolognese mit Vemondo veganem Hack
darin ca. 4 Min. braten. Nochmals ca. 1 Min. anbraten.
Pa amb Oli – Mallorquinisches Röstbrot mit Tomate und Knoblauch
auf mittlerer Stufe Bauernbrotscheiben beidseitig ca . 2 Min. rösten.
Ofen Süßkartoffel mit Salat und Ras el Hanout Dip
Im Ofen ca. 25 Min. backen, bis sie weich sind. ca. 3 Min. fettfrei rösten.
Krautwickel mit veganem Hack-Kürbisfüllung an Apfel-Cranberrie-Chutney
Weißkohl hineinlegen und ca. 8 Min. kochen. Bei geschlossenem Deckel ca. 15 Min. schmoren lassen
Vegane Frühlings-Schupfnudelpfanne mit Vemondo veganem Hack und Avocado
ca. 5 Min. goldbraun anbraten. Mais zugeben und ca. 3 Min. mitbraten.