Zucchini-Pancakes mit gebratenem Halloumi und Tomaten-Minz-Salsa
Tomaten waschen und vierteln. Tomaten zum Limettenzucker mischen und Topf zum Abkühlen
Büffel-Burrata mit gerösteten Tomaten und Oliven an Walnuss-Baguette
Tomaten und Thymian waschen. . 7 Min. neben die Tomaten in den Ofen legen.
Würzig in der Pfanne gebratene Gnocchi mit Chorizo, Tomaten und Mozarella
Tomaten waschen und halbieren. Gnocchi zum Chorizo-Tomaten-Mix in die Pfanne geben
Kräuter-Roastbeef mit Kartoffel als Smashed Potatoes und gerösteten Tomaten
Zugedeckt ca. 15 Min. garen. Tomaten waschen. Tomaten auf dem Blech verteilen und alles mit Honig
Käse-Frikadellen mit Kartoffelstampf, Röstzwiebeln und Tomaten-Gurken-Salat
Gurke und Tomaten waschen, trocknen und in ca. 2 cm Tomaten und Gurken mit der Hälfte der Petersilie darin
Tomaten-Suppe mit weißen Bohnen und Käse-Reis-Plätzchen
Tomaten waschen, Strunk entfernen und grob würfeln. Mit passierten Tomaten auffüllen, mit Salz und Pfeffer
Puten-Steak mit Kartoffelpüree, Tomaten-Bohnen-Salat und Basilikum
Tomaten waschen, in einer Auflaufform mit 1 EL Öl, Pute danach auf die Tomaten setzen und im Ofen ca.
Indisches Linsen-Dal mit Raita und Basmatireis
Tomaten waschen, halbieren, Strunk entfernen und in Tomatenwürfel zugeben und mit passierten Tomaten und
Teriyaki-Rippchen mit gegrilltem Pak Choi
Auf niedriger Stufe ca. 90 Min. garen. Pak Choi und Mango über der heißen Kohle ca. 5 Min.
Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout
. 15 Min. garen. bis mittlerer Stufe ca. 15 Min. weich köcheln.
Putenbrust mit Teriyakisauce, Pak Choi und Kokosmilchreis
. 12 Min. garen. Pak Choi zugeben und weitere ca. 2 Min. braten.
Stir-fry Schweinefilet mit Pak Choi
darin unter Wenden ca. 4 Min. anbraten, dabei mit Pak-Choi-Grün zufügen und ca. 1 Min. zusammenfallen
Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
ca. 2 Min. anbraten. Tomaten und ca. 100 ml Wasser dazugeben und auf mittlerer
Pak-Choi-Reis-Topf mit Garnelen
Reis zufügen, aufkochen und zugedeckt ca. 12 Min. garen ca. 3 Min. mitgaren.
Mini-Quetschkartoffeln mit Landjägern auf rahmigem Spitzkohl
Auf kleiner Stufe ca. 5 Min. köcheln lassen. ca. 3–4 Min. unter mehrmaligem Wenden anbraten.
Apfel-Pak-Choi-Smoothie mit Cashewkernen
Saft mit kaltem Wasser auf 600 ml auffüllen. Pak Choi putzen, waschen, abtropfen lassen und grob
Linsen-Tofu-Curry mit Pak Choi
Nochmals ca. 2 Min. braten, Linsen zugeben, mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen und ca. 10–12 Min. köcheln
Vegane Misosuppe mit Pak Choi und Tofu
Karotten in den Topf geben und ca. 2 Min. leicht köcheln . 2 Min. ziehen lassen.
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und ca. 2 Min. anrösten.
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
Zwiebel darin ca. 2 Min. andünsten. Danach Linsen, Currypulver, Chili, gehackte Tomaten
