Mangoldgemüse mit gerösteten Nüssen & Ei
Zum Servieren die Eier kalt abschrecken, pellen und Zusammen mit den Eiern sofort servieren.
Falscher Hase mit Ei im Blätterteig
In einem Topf etwa 1 l Wasser aufkochen. 4 Eier in Ofen ca. 50 Min. goldbraun backen.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit Eiern
Sahne und gefrorenen Spinat zugeben und ca. 5 Min. und weitere ca. 10 Min. im Ofen backen.
Eier im Glas mit Kressecreme und Toaststreifen
Kresse waschen, trocken schütteln und fein hacken. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 6 Min. garen
Wraps mit Lachs, Kresse und Ei
im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Eier pellen und in dünne Scheiben schneiden.
Gefüllte Eier mit Thunfisch und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 9 Min. garen Die Eier halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
In einer Schüssel Eier verquirlen. In der Brühe ca. 1 Min. stocken lassen.
Lachs-Brot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Zitrone heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben heil bleiben.
Gebackene Eier mit Salami und Paprika
Salami hinzugeben und weitere ca. 2 Min. braten. Ei hineinschlagen.
Kartoffel-Bowl mit Ei und Schinken
Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. garen. Eier in Spalten schneiden.
Eier-Sandwiches mit Basilikum-Remoulade
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken, pellen
Teigschiffe mit Ei auf georgische Art
In einer Schüssel Hefe in lauwarmem Wasser mit Zucker Nach 15 Min. jeweils 1 Ei in die Mitte der Teigfladen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Eier vierteln. Feta würfeln.
Pochierte Eier alla Pizzaiola
Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Pfanne abdecken und Eier ca. 4–5 Min. auf niedriger
Orangen-Hähnchen vom Filet mit Pak Choi und Jasmin-Reis
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken. ca. 1 Min. anbraten.
Brokkoli-Paprika-Stir-Fry an Reis mit Cashewkernen und Basilikum
, 1 EL Limettensaft und 2 EL Wasser zu einer Soße verrühren Cashewkerne grob hacken, mit 2 EL Butter zum Reis geben
Sesam-Honig-Chicken mit Brokkoliröschen und Ingwer-Chili-Reis
und 1 EL Butter zugeben. Min. im Ofen backen.
Bunte Gemüse-Reis-Pfanne mit Paprika, Champignons und Bohnen
Reis zugeben und ca. 2 Min. mitbraten. Mit Weißwein ablöschen und weitere 2 Min. braten.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Zwiebeln auch in einer Mischung aus Zitronensaft und Zucker (ca. 2 Teile Zitronensaft, 1 Teil Zucker) einlegen
Chili-Ingwer-Beef mit asiatischem Bratgemüse, Reis und Erdnüssen
Öl und 1 TL Zucker vermischen und beiseitestellen. in der Pfanne vermischen und mit Salz, Pfeffer und Zucker
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Reis und 1 Prise Salz zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten lassen und mit etwas Limettensaft, Salz, Pfeffer und Zucker
Asiatische Gemüse-Reis-Pfanne mit würzigem Kokos-Schweinefleisch
Fleischstreifen in einer Schüssel mit Curry, 2 EL Öl In einer weiteren großen Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe