Tofu-Salat Bowl mit Bohnen
Anschließend die Bohnen (je nach Bohnensorte evt. in Die Frühlingszwieblen waschen und in feine Scheiben
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Inzwischen in ein hohes Gefäß 2 EL weiße Bohnen, Crème Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Derweil in einer Schüssel 2 EL des Gewürzgurkenwassers Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken.
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Schüssel für das Dressing Mayonnaise, Joghurt und Senf Für die Frikadellen Zwiebel halbieren, schälen und
Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Rotkohl waschen, Strunk entfernen und quer in feine
Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
In einer Schüssel 2 EL Limettensaft, Senf, Honig, 3 Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Mit Gemüse gefüllte Maultaschen an mit Feta gratiniertem Gemüse mit Zaziki und Rucola
Zucchini und Paprika ca. 2–3 Min. anbraten und mit Salz Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit Schnittlauchringen
Wassermelone-Feta-Salat und Minze
Feta auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Limette halbieren und Saft auspressen.
Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Mit 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprika intensiv Mit Salz und Pfeffer würzen.
Rote Bete-Feta-Salat
Währenddessen den Rucola putzen, die Zwiebel fein schneiden verteilen, dann den Feta mit den Fingern in kleinere
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
Rote Zwiebel halbieren, schälen und in dünne Streifen In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, 1 TL Senf und
Galia-Melonen-Salat mit Feta
Limetten halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Limettensaft mit Salz, Pfeffer und
Auberginen-Spinat-Salat mit Feta
Feta abtropfen lassen und fein zerbröckeln. und Saft auspressen.
Reisbratlinge mit Ofenkarotten-Feta-Salat
Auf einem Backblech mit Backpapier mit 1 EL Öl, Salz Kräftig mit Salz, Pfeffer sowie Ras el Hanout würzen
Salat mit Feta und gekochten Eiern
Feta würfeln. Salat, Eier und Feta mit Dressing vermengen und servieren
Zucchini-Bulgur-Salat mit Feta
Topf vom Herd nehmen und Bulgur zugedeckt ca. 10 Min Knoblauch schälen und fein hacken.
Frischer Bohnen-Basilikum-Salat mit Tomaten
Zwiebeln, Feta, Basilikum und Bohnen zum Dressing geben Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.
Chili sin Carne
Die rote Paprika fein würfeln und zu den Zwiebeln in Einen leckeren, wenn auch nicht veganen oder vegetarischen
Chili Sin Carne
Chili Sin Carne für ca. 60 Min. kochen lassen. Chili Sin Carne auf Teller anrichten und nach Belieben
Rinder-Steaks mit gewürfelten Kartoffeln, Stangen-Bohnen an Schalotten-Senf-Vinaigrette
Senf, Essig, Honig und 2 EL Öl verquirlen und mit Salz Bohnen und 2 EL Butter zugeben und kurz mitbraten.
Spinat-Rucola-Feta-Salat mit Avocado
Zwiebel abziehen, in feine Ringe schneiden. Dressing Walnussöl, Apfelsaft, Balsamicoessig und Dijon-Senf
Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen und Feta
Öl, 1 TL Senf, 1 TL Honig und 2 EL Zitronensaft zugeben und Salat vermengen.
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Paprikapulver und Salz Teller verteilen, Putenspieße darauf anrichten und mit Birnen-Gurken-Salat
Putenfilets mit Röstkartoffel-Bohnen-Salat und French Dressing
und mit einem Pürierstab zusammen mit Mayonnaise, Senf , Essig, 1 EL Wasser und 4 EL Öl mixen und mit Salz