Tomatenreis mit mediterranem Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter
Mediterraner Salat mit Ebly
Den Ebly nach Packungsanleitung zubereiten, abgießen und gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen,
Mediterraner Brot-Auflauf
Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200) vorheizen. Tomaten und Paprika waschen, putzen. Tomaten in Spalten
Mediterran mariniertes Schweinefilet
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in Würfel schneiden
Mediterraner Burger mit Grillgemüse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Rostbratwürstchen mit mediterranen Gemüsekritharaki
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und klein
Safran-Bandnudeln mit Garnelen in Weißweinsoße und gehobeltem Parmesan
Salzwasser zugedeckt zum Kochen bringen und Safran-Bandnudeln Safran-Bandnudeln und 3⁄4 des Basilikums im Topf mit
Mediterraner Nudelsalat mit Putenstreifen und Tomatenpesto
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Zucchini waschen und quer in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden
Mediterraner Lachs aus dem Ofen mit Zucchini
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Backofen auf 170 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
Mediterrane Putenschnitzel mit Gemüse-Risotto
Gemüse-Risotto auf Teller verteilen, mediterrane Putenschnitzel
Mediterrane Miesmuscheln mit Tomaten-Nudeln
Miesmuscheln unter kaltem Wasser abbürsten, kräftig durchwaschen und bereits geöffnete Muscheln aussortieren
Mediterranes Ofengemüse mit Feta überbacken
Mediterranes Ofengemüse mit Feta aus dem Ofen nehmen
Mediterraner Röstgemüsesalat mit Steinofenbaguette und Kräuterbutter
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Knoblauch schälen. Schalotte vierteln und schälen. Paprika waschen
Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Ofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einer
Mediterranes Hähnchen mit Parmesan überbacken
Mediterranes Hähnchen für ca. 10 Min. mit Parmesan
Mediterrane Hähnchenbrust aus dem Ofen mit Oliven
Mediterrane Hähnchenbrust mit Oliven vorsichtig aus
