Mediterraner Brot-Auflauf
Den Backofen auf 220 Grad (Umluft 200) vorheizen. Tomaten und Paprika waschen, putzen. Tomaten in Spalten
Mediterran mariniertes Schweinefilet
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Suppengemüse waschen, ggf. schälen und in Würfel schneiden
Mediterraner Burger mit Grillgemüse
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Rostbratwürstchen mit mediterranen Gemüsekritharaki
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und klein
Mediterrane Rinderrouladen mit Bandnudeln
Mediterrane Rouladen in die Tomatensauce setzen und Mediterrane Rinderrouladen in Tomatensauce mit Bandnudeln
Mediterrane Schinken-Röllchen
Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Schüssel Tomatenmark mit Knoblauch, Kräutern der Provence
Tomatenreis mit mediterranem Gemüse
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Rosmarin und Thymian waschen, trocken schütteln, Blätter
Schnitzel Wiener Art mit Kartoffelsalat
Cornichons und Kräuter zum Kartoffelsalat geben und Schnitzel mit Kartoffelsalat auf Tellern verteilen
Spargel-Kartoffelsalat mit Limetten-Mayonnaise
Spargel-Kartoffelsalat vor dem Servieren nochmal abschmecken
Wiener Würstchen mit Kartoffelsalat und Cocktaildressing
Kartoffelsalat auf Tellern verteilen und Sonnenblumenkerne
Scharfer Paprika-Kartoffelsalat mit Forelle
Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln waschen und mit der Schale in kochendem
Lauchpfannkuchen mit Herbstlichem Apfel - Kartoffelsalat
Kartoffelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken. Jeweils einen Lauchpfannkuchen mit einer Portion Kartoffelsalat
Bratwurst-Hot-Dog mit Kartoffelsalat
Würstchen in die Brötchen geben, Kartoffelsalat darübergeben
Kräuter-Kartoffelsalat mit gebackenen Radieschen
Kartoffelsalat mit gebackenen Radieschen darauf anrichten Nach Belieben etwas Kräuter beiseitelegen und den Kartoffelsalat
Peperoncinischnitzel mit mediterranem Röstkartoffelsalat und Rucola
Ofen auf 200 °C (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen, längs vierteln und in einer
Dorade im Backofen mit mediterranem Ofengemüse
Doraden mit mediterranem Ofengemüse auf Teller verteilt