Vegane Galette mit Tomaten
Galette für 30-35 Minuten auf mittlerer Schiene backen Galette aus dem Ofen nehmen, mit Rosmarinzweigen garnieren
Spargel-Galette mit Erbsenpüree
Spargel-Galette im Ofen ca. 25 Min. backen. Spargel-Galette aus dem Ofen nehmen, mit 1 EL Olivenöl
Hähnchen mit mediterranem Bratgemüse, Minzcouscous und Zitronendip
Ofen auf 150 °C (Umluft) vorheizen. Hähnchen waschen, trocken tupfen. In einer Schüssel Hähnchen mit
Mariniertes Hähnchen mit mediterranem Nudelsalat und Rucola
Ofen auf 240 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Hähnchen
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Pfanne 2 EL Olivenöl auf mittlerer Stufe erhitzen und mediterrane
Kabeljau und Garnelen mit mediterranem Gemüse an Reis
Ggf. abschmecken und Kabeljau und Garnelen mit mediterranem
Schweinefiletmedaillons mit krossen Kartoffelecken und mediterranem Gemüse
Mediterranes Gemüse auf Tellern verteilen, die krossen
Spaghetti mit Basilikumcreme, Tomatenragout und mediterrane Scaloppine
Tomaten waschen, Strunk entfernen und klein würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Basilikum
Mediterranes Tofu-Omelett mit Champignons und Tomaten
Frühlingszwiebeln waschen, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und grüne und weiße Teile getrennt
Mini-Frikadellen auf mediterranem Gemüse und Reis
vermengen, salzen, pfeffern und Frikadellen auf das mediterrane Das mediterrane Gemüse mit den kleinen Frikadellen
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree und Ofentomaten
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree
Aubergine mit Thunfisch-Avocado-Rillette
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Aubergine waschen, Enden entfernen und in ca. 16 Scheiben schneiden
Vegane Galette mit Kartoffeln und Zwiebeln
Die Galette für 45 Minuten backen. Wenn die Galette fertig ist, die Zwiebeln über den
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
Pilz-Galette aus dem Ofen nehmen. Spinat auf der Galette verteilen, Trauben und Zwiebel
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen und in einem Topf ca. 4–5 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Rosmarin
Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Tomaten an Knoblauch-Kartoffelpüree
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Schweinefilets waschen, trocken tupfen und mit Tomatenwürzsalz
Mediterranes Ratatouille-Gemüse mit Rosmarin-Kartoffel-Püree
Kartoffeln waschen, schälen und grob würfeln. Rosmarin waschen und trocken schütteln. Kartoffeln in
Schnitzel vom Schweinefilet mit Nudeln und mediterranem Gemüse aus dem Ofen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Paprika waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Basilikum-Sahne-Gnocchi mit Tomaten und mediterranen Kräuterbröseln
Tomaten waschen und würfeln. Basilikum waschen, trocken schütteln und grobe Stiele entfernen. In einem
Mediterrane Gnocchipfanne mit Tomaten-Zucchini-Sugo und Mozzarella
Tomaten waschen, halbieren und in kleine Würfel schneiden. Zucchini waschen, Enden entfernen, längs
Mediterraner Gulasch vom Rind mit Paprika, Zucchini und Rosmarinkartoffeln
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Mediterrane Paprika-Kritharaki mit gebratenem Bergpfirsich und Mozzarella
Mediterrane Paprika-Kritharaki auf tiefe Teller verteilen