Schwarzwälder Kirsch-Blech
Gieße die Kirschen ab, fange dabei den Saft auf. den Backrahmen, streiche ihn glatt und verteile die Kirschen
Biskuit-Guglhupfe mit frischen Erdbeeren und Vanillecreme
In der Zwischenzeit frische Erdbeeren waschen, putzen
Bread-and-Butter-Pudding mit Kirschen
Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Brot und Kirschen in die Förmchen schichten.
Spekulatius-Mousse mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Kirschen in ein Sieb abgießen, Kirschsaft dabei auffangen Stärke einrühren, Kirschen zugeben und ca. 5 Min. auf
Apfel-Kirsch-Jasmin-Tee
Mineralwasser mit Zitronensaft zum Kochen bringen und den Teebeutel damit übergießen. 3 Minuten ziehen
Kirsch-Mandel-Eis mit Amaretto
Kirschen, waschen, halbieren und Kern entfernen. Kirschen für 4 h oder über Nacht einfrieren.
Kirsch-Zimt-Schmarrn mit Vanilleeis
Kirschen in ein Sieb abgießen. Eier trennen. Kirschen darauf verteilen und ca. 2–3 Min. von unten
Schwarzwälder-Kirsch-Frozen-Joghurt
Kirschen waschen und entsteinen. In einem Topf Kirschen, 50 g Zucker und Wasser aufkochen
Rinderfilet mit Kirsch-Rotwein-Sauce
Kirschen in ein Sieb abgießen und Abtropfflüssigkeit Mit Schalotten und restlichen Kirschen zurück die Pfanne
Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas
In einem Sieb Kirschen abtropfen lassen und dabei Kirschen zugeben und abkühlen lassen.
Kirsch-Biskuit-Kuchen mit Mascarponecreme
Kirschen in ein Sieb abgießen, Saft auffangen und in Kirschen auf dem Biskuit verteilen.
Wintersalat mit frischen Äpfeln
Feldsalat waschen, ggf. in mundgerechte Stücke zupfen und abtropfen lassen. Apfel waschen, vierteln,
Frische Tomatensuppe mit Basilikum
Zwiebel halbieren, schälen und würfeln. Knoblauch schälen und würfeln. Karotten waschen, schälen und
Knuspermüsli mit frischen Erdbeeren
Erdbeeren waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden. Knuspermüsli Früchte auf Schüsseln
Tortellini mit Mozzarella und gebackenen Kirsch-Tomaten
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Tomaten waschen, halbieren und in einer Schüssel mit Zucker
Veganer Kirsch-Schoko-Crumble mit Vanilleeis
Kirschen waschen, halbieren und entsteinen. Streusel gleichmäßig über den Kirschen verteilen.
Frische Tagliatelle mit grünem Pesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Rucola waschen und trocken schleudern. In einem Topf ca. 5 l Salzwasser
Rahmpilze auf frischen Petersilien-Tagliatelle
Zwiebel halbieren, schälen und klein würfeln. Champignons und Pfifferlinge ggf. mit Küchenkrepp säubern
Frische Spätzle in Champignonsauce und Karottensalat
Karotten schälen, Enden entfernen, grob in eine Schüssel raspeln und mit 2 EL Öl, Essig, Salz, Pfeffer
Porridge mit Cranberries und frischen Früchten
In einem Topf Haferflocken mit Öl auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. rösten, bis sie anfangen zu duften.
Hirsch-Gulasch mit gebratenem Rosenkohl
Hirschgulasch am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen. Zwiebeln halbieren, schälen und würfeln.