Schnitzeltopf mit Pilzen
zusammen mit dem Fleisch in Rapsöl bei mittlerer Hitze 5 Min Zwischenzeitlich die Pilze mit einem Pinsel von Erdresten
Mini-Pizzen
Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde Die Hefe in 125 ml lauwarmen Wasser auflösen, in die
Geschnetzeltes mit Pilzen
Pilze in dünne Scheiben schneiden. Fleisch zu den Pilzen geben, leicht salzen und zugedeckt
Sauerkrautsuppe mit Pilzen
Pilze 15 Minuten in einer halben Tasse Wasser einweichen Einweichwasser abschütten und es dabei auffangen, die Pilze
Mini-Quiche
In einer Rührschüssel Eier, Milch, Salz und Pfeffer Mini Quiches bei 170°C für ca. 20 Min. backen.
Miso-Suppe
Für die Miso-Suppe die Wakame Algen in ausreichend Die Miso Paste vorsichtig einrühren.
Schweinemedaillons mit Pilzen
Maisgrieß mit Gemüsebrühe aufkochen, sehr klein gewürfelte Tomaten zugeben, pfeffern und kurze Zeit
Minz-Eistee
Die Minze zupfen und waschen. Die Orange und Limette ebenfalls waschen. Die Minze, den Abrieb und Saft
Mini-Berliner
Hefe hineinbröckeln und mit 1 EL Zucker in der Milch Zugedeckt ca. 15 Min. gehen lassen.
Pilz-Bruschetta
schneiden, auf ein Ofenrost legen, im Ofen ca. 8 Min Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und fein würfeln
Gefüllte Pilze
Jeweils etwa 1 TL der Masse hineinstreichen und Pilze Im Backofen ca. 20 Min. überbacken.
Mini-Quiche
Stufe erhitzen und Zwiebeln mit Speck darin ca. 4 Min des Backofens ca. 25–30 Min. goldgelb backen.
Mini-Waffeln
Mehl, Backpulver und Milch untermischen, sodass ein Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter
