Virgin Moscow Mule
Limetten heiß abwaschen und trocken tupfen. Die Schale einer Limette in Zesten abziehen. Von der zweiten
Kinder-Schokolade-Kuchen
Backofen auf 160 Grad Umluft (180 Grad Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker unter
Pita mit Halloumi und Pilzen
Pilze putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln Grillpfanne mit 1 EL Öl einpinseln und zunächst die Pilze
Risotto mit Miso und Frühlingsgemüse
Mit der Miso-Paste und Wasser 500ml Miso-Brühe herstellen Risotto-Reis immer mal wieder mit Miso-Brühe aufgießen
Salat mit Pilzen und Krabben
Schafsjoghurt mit 50 ml Wasser verrühren. Mit den Krabben zu den Pilzen geben.
Gefüllte Kohlrabi mit Pilzen
Pilze putzen und fein würfeln. Frühlingszwiebeln, Pilze und Knoblauch darin unter
Mixed Salat mit Nüssen
Salat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Sprossen gründlich abbrausen. Nüsse ohne Öl unter
Thymian-Kotelett mit Pilzen
Pilze ggf. putzen. Pilze nach ca. 4 Min. zugeben und 5 Minuten mitbraten
Blätterteig-Pilz-Burger
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und Stiele vorsichtig Für ca. 15 Min. im Ofen backen.
Mini-Cheesecakes mit Himbeeren
Im Ofen ca. 8 Min. vorbacken. den Törtchen verteilen und im heißen Ofen ca. 30 Min
Spaghetti mit Pilzen und Rahmgemüse
Pasta im kochenden Salzwasser ca. 8 Min. garen. Pasta mit Pilzen und Rahmgemüse auf Tellern anrichten
Hackfleisch-Pilz-Auflauf
Pilze putzen, Stiele ggf. kürzen und vierteln. Hackfleisch-Pilz-Auflauf aus dem Ofen nehmen, kurz
Fischfilet mit Minz-Sauce
Fischfilet mit Öl einpinseln und pfeffern. Auf jeder Seite 4 Minuten braten. Mit Estragon und Salz bestreut
Mini-Salatpizza vom Grill
Mehl in eine Schüssel geben. Thymianblättchen von den Zweigen ziehen und mit der Hefe, dem Backpulver