Linsen-Lasagne
Linsen in ein Sieb geben und unter fließendem Wasser Für ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen
Linsen-Lasagne
Linsen und 2 EL Olivenöl zugeben und 5 Min. Mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen und 15 Min.
Linsen-Gemüsesalat
Die Linsen unter fließend kaltem Wasser waschen. Stielansatz und Samen entfernen, letztere durch ein Sieb
Rolled Ice Cream
Für die Kokossahne eine Rührschüssel für 15 Minuten Mit Beeren, Schokoraspeln, Kokosraspeln und Minze garnieren
Ice Cream Sandwich
Auf die unter Seite von vier Schokokeksen jeweils Ice Cream Sandwich aus dem Tiefkühler nehmen und servieren
Paleo Ice Cream
Vanillemark und -schote zufügen und zugedeckt ca. 15–20 Min Schüssel mit der Eismasse mind. 4 Std. tiefkühlen,
Pho Bo
Kardamom und Sternanis in den Topf geben und ein paar Minuten Jetzt noch Minze, Koriander und Sesam oben drauf und
Gebratene Pilze
Pilze putzen und in Schneiben schneiden. Die Pilze unter ständigem Rühren 10-15 Minuten braten
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Pak Choi waschen und der Länge nach vierteln. Dazu den Cashew-Dip servieren.
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Stufe erhitzen und Zwiebel und Kohlrabi darin ca. 2 Min Kohlrabi und Currypulver zugeben, salzen und ca. 3 Min
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
erhitzen und Pinienkerne darin unter Schwenken ca. 3 Min Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen
Gurken-Hafer-Drink mit Früchten und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen Mit Minze garniert servieren. Guten Appetit!
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest mittlerer Stufe erhitzen und Tomaten darin ca. 5 Min
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
Walnusskerne darin ca. 2 Min. anschwitzen. Nach ca. 2 Min.
Gin Tonic Eis
Nach Belieben um kleine Minz- oder Basilikumblätter Gin-Tonic-Eis für mindestens 4 Stunden im Tiefkühler
Pita mit Halloumi und Pilzen
Pitabrote auflegen und für 1 Minute pro Seite rösten Halloumi für 1-2 Minute pro Seite bei mittlerer Hitze