Orangen-Monde mit Schoko-Trüffel-Füllung
Orangenmarmelade etwas erwärmen und die Monde damit Monde kühl aufbewahren.
Frühstücksbowl – Fruchtquark mit Kiwi, Beeren und Banane
Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Süßes Waffel-Sandwich mit Mango und Kiwi
Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. EL Teig in der Form verteilen und Waffeln ca. 2–3 Min
Manti – türkische Teigtaschen mit Knoblauchjoghurt und Paprikasauce
Manti im kochenden Salzwasser ca. 5 Min. garen und Manti auf Tellern anrichten und mit Knoblauchjoghurt
Nudeln mit geschmorten Tomaten, Kapern und Minze
Tomaten und Minze waschen. Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest
Kohlrabi-Kokos-Suppe mit Zuckerschoten und Minze
Kohlrabi waschen, schälen, holzige Stellen entfernen Stufe erhitzen und Zwiebel und Kohlrabi darin ca. 2 Min
Feta-Tomaten-Spieße mit Minze und Pinienkernen
erhitzen und Pinienkerne darin unter Schwenken ca. 3 Min Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen
Gurken-Hafer-Drink mit Früchten und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen Mit Minze garniert servieren. Guten Appetit!
Porridge aus Quinoa mit Granatapfel, Kiwi und Haselnüssen
hoher Stufe zum Kochen bringen und zugedeckt ca. 12 Min Kiwi schälen und in Scheiben schneiden.
Vegane Sojaghurt-Gnocchi mit Minze und Walnüssen
einer bemehlten Oberfläche zu einer ca. 2 cm dicken Rolle Stücke auf der Rückseite einer Gabel entlang rollen
King Prawns mit Cajun Gewürz und Limette
in die Pfanne geben und auf mittlerer Stufe ca. 1 Min King Prawns mit Cajun Gewürz und Limette auf einer
Gin Switchel
gießen mit der Sirup-Essig-Mischung verrühren und kalt stellen Jeweils drei Eiswürfel in ein Tumbler Glas geben, 2 cl Gin
Mai Tai
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel seihen und mit Minze garniert servieren.
Gin Fizz
In einer Schüssel Gin, 1 EL Zitronensaft und Zuckersirup Gin-Mischung darübergeben und mit Mineralwasser auffüllen
Glüh-Gin
Im Topf Gin mit dem heißen Saft vermengen und mit Honig Glüh-Gin heiß auf Becher verteilen und servieren.
Schokoladen-Orangen-Panna-Cotta mit kinder Riegel
Panna Cotta Gelatine in kaltem Wasser einweichen. kinder 4 cm hoch einfüllen und mindestens 2 Stunden kalt stellen
Onepot Kokostraum von Kichererbsen an Reis mit Minze und Erdnüssen
Kokosmilch ablöschen und auf mittlerer Stufe ca. 5 Min Mit Erdnüssen und Minze garnieren und servieren.
Siedefleisch als Tafelspitz vom Rind mit Kartoffel-Meerrettich-Gemüse
Ca. 30 Min. vor dem Servieren in einem Topf Butter Nach etwa 2 ½ Stunden sollte das Siedefleisch beim
Mildes Süßkartoffelcurry mit Zitronengras und Cashew-Basmati-Reis
, trocken schütteln, Wurzelenden entfernen und in Ringe und auf mittlerer Stufe ca. 8 Min. köcheln.
Fruchtige Hafer-Grill-Cookies mit kinder Riegel
Die kinder Riegel jeweils in 4 Stücke schneiden, je Anschließend die restlichen kinder Riegel klein hacken
Mildes indisches Hähnchen-Curry an Erdnuss-Kokosmilch
Fleisch salzen, im heißen Öl ca. 2 Min. scharf anbraten Currypulver dazugeben und ca. 1 Min. mitrösten.