Hackbällchen mit Kürbis, Apfel & Salat
Für den Salat den restlichen Kürbis dünn hobeln. Die Hackbällchen mit der Sauce und dem gehobelten Salat
Ofen-Süßkartoffel-Spalten mit Salsa
Kartoffeln in Alufolie einwickeln und im Ofen ca. 30 Min Zwiebelstreifen zum Limetten-Zucker-Mix geben und bis
Avocado mit Kräuterfrischkäse und Spinat-Salat
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe Spinat-Salat auf Tellern verteilen, Avocado daraufsetzen
Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken
Eier in Spalten schneiden. Karotten-Kartoffel-Salat mit Schinken am besten ca.
Rotkohl-Apfel-Salat mit Grapefruit
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Ringe Alles mit dem Salat vermengen und Rotkohl-Apfel-Salat
Mozzarella-Salat mit Croûtons und Himbeeren
Salat waschen, grob zerzupfen und abtropfen lassen mittlerer Stufe erhitzen und Toastbrot darin ca. 3 Min
Romana Salat mit Erbsen & Haselnüssen
Erbsen im kochenden Wasser ca. 2 Min. kochen, anschließend mittlerer Stufe erhitzen und Haselnüsse darin ca. 2 Min
Lauwarmer Radicchio-Mozzarella-Salat
Radicchio waschen, vierteln und in Spalten schneiden , sodass die Spalten noch jeweils am Strunk zusammenhängen
Röstkartoffel-Salat mit Tomaten und Feta
Im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen. Röstkartoffel-Salat abschmecken und servieren.
Gebratener Camembert mit Melonen-Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. Salat, Melone und Cashewkerne mit dem Dressing vermengen
Salat mit gebratenen Zucchini und Möhren
Erneut 2 EL Öl erhitzen und Karotten ca. 5 Min. von Salat waschen, trocken schleudern und zerzupfen.
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Stufe erhitzen und Schnitzel darin rundherum ca. 2 Min Röstkartoffel-Gurken-Salat auf Tellern verteilen und
Thunfisch-Salat mit Oliven und Orangen
einer Schüssel Thunfisch grob zerzupfen und Zwiebel, Salat
Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat
schräg in Scheiben schneiden und in der Pfanne ca. 2 Min Crostini mit Garnelen-Avocado-Salat servieren.
Gebackener Feta mit Maronenkruste und Salat
In ein Sieb Oliven abgießen und in Ringe schneiden. Salat waschen und abtropfen lassen.
Schneller veganer Melonen-Salat
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von unter gelegentlichem Rühren und Schwenken ca. 3–5 Min
Dreierlei-Bohnen-Salat mit Croûtons
Das Ganze fein pürieren. Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
Avocado-Salat mit gegrilltem Mais
mithilfe eines Löffels von der Schale lösen und in Spalten Mais mit 1 EL Öl einpinseln und rundherum ca. 5 Min
Roter Caesar-Salat mit Radicchio
auf hoher Stufe erhitzen und Baguettewürfel ca. 3 Min In einer Schüssel Salat mit Dressing vermengen.
Bunter Quinoa-Salat mit Pfirsich
Topf vom Herd nehmen, Quinoa weitere ca. 5 Min. quellen Pfirsich-Quinoa-Salat mit Koriander und Feta garniert
Grillgemüse-Salat mit Maiskolben und Guacamole
Zwiebeln halbieren, schälen und in Spalten schneiden Zucchini, Zwiebeln und Mais ca. 5 Min. grillen.
Gegrillter Spargel-Erdbeer-Salat
Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und Mandeln ca. 3 Min Spargel am Rand bei mittlerer Hitze ca. 5 Min. grillen