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821 Rezepte
Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln
182
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★★★

Cremiger Röstgemüse-Salat mit Pumpernickelstreuseln

Limette halbieren und Saft auspressen. Ggf. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Blumenkohl-Wings mit Kartoffelspalten und Salat
219
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★★★

Blumenkohl-Wings mit Kartoffelspalten und Salat

mit Sojadrink, Wasser, Knoblauchpulver, Paprika, Salz Salat zugeben und vermengen.

Tagliatelle-Salat mit Avocado und Garnelen
203
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★★★

Tagliatelle-Salat mit Avocado und Garnelen

Anschließend in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken Grapefruit waschen, so dick schälen, dass auch die

Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
197
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★★★

Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat

Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen, salzen und Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat
202
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★★★

Würziges Hähnchen mit Tabouleh-Salat

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Saft und Frühlingszwiebeln unterheben.

Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs
292
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★★★

Hasselback-Kartoffel-Salat mit Lachs

zwischen 2 Kochlöffelstiele klemmen und so einschneiden, dass Hasselback-Kartoffel-Salat mit Salz und Pfeffer abschmecken

Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute
327
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★★★★

Couscous-Salat mit Brokkoli und Pute

Tomaten und Brokkoli auf einem Backblech mit Salz und Inzwischen Zitrone halbieren und Saft auspressen.

Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen
101
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★★★

Horiatiki – griechischer Salat mit Hähnchen

Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und so halbieren, dass Zitrone halbieren und Saft auspressen.

Backhendl mit Semmel-Pommes und Salat
94
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★★

Backhendl mit Semmel-Pommes und Salat

Dip in einer Schüssel zimmerwarme Preiselbeeren, süßen Salat in der Schüssel intensiv mit Kräuterdressing

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat
207
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★★★

Petersilienhackbällchen mit Karotten-Apfel-Salat

Für den Salat Karotten waschen, schälen und grob in Zitrone halbieren und Saft auspressen.

Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln
27
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★★★

Walnuss-Käse-Salat mit Äpfeln

vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in dünne Spalten Öl, Apfelsaft und Essig zugeben und mit Salz und Pfeffer

Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat
191
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★★★

Miniwürstchen im Schlafrock mit buntem Salat

etwas Ketchup bestreichen und so zusammenrollen, dass Limette halbieren und Saft auspressen.

Salat mit Feta und gekochten Eiern
235
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★★★

Salat mit Feta und gekochten Eiern

Eier abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen In einer Schüssel Olivenöl mit Essig, Salz und Pfeffer

Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat
212
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★★★

Garnelen mit Chinakohl-Mango-Salat

Limette halbieren und Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen
224
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★★★

Grapefruit-Fenchel-Salat mit Kokosgarnelen

Grapefruits so dick schälen, dass auch die weiße Innenhaut Grapefruitfilets unter den Salat heben.

Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip
89
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★★

Cevapcici mit griechischem Salat und Hirtenkäsedip

Zitrone halbieren und Saft auspressen. Joghurt zugeben, gründlich vermischen und mit Salz,

Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat
93
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★★

Tofu-Bällchen auf Quinoa-Salat

Paprikapulver, Paniermehl, 1 TL gefrorene Petersilie, Salz

Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken
1
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★★

Fruchtiger Salat mit Aprikosen und Schinken

Salat waschen, Blätter in mundgerechte Stücke zupfen Balsamico-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken

Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa
96
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★★

Erdbeer-Salat mit Hähnchen und Quinoa

1 EL Schmand, 3 EL Olivenöl, 2 EL Balsamicoessig, Salz und Quinoa mit 1 EL Olivenöl, 1 EL Balsamicoessig, Salz

Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen
109
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★★★

Bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen

Mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Schüssel 3 EL Zitronensaft mit süßem Senf,

Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat
78
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★★

Veganer Gyrosteller mit Reis und Salat

Zitrone waschen, halbieren und Saft auspressen. Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat
127
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★★★

Veganer Grillgemüse-Couscous-Salat

Aubergine leicht salzen. Limette halbieren und Saft auspressen.

Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip
1
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★★

Hähnchenspieße vom Grill mit Salat und Knoblauchdip

Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken. In einer Schüssel 2 EL Zitronensaft, Senf, Salz und

Veganer Tomaten-Mondarella-Salat
98
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★★

Veganer Tomaten-Mondarella-Salat

In einer Schüssel Mondarella mit 2 EL Olivenöl, Salz weiteren Schüssel 2 EL Olivenöl mit Balsamicoessig, Salz