Rotes Linsen-Dal mit Naanbrot und Raita
Olivenöl, 2 EL Wasser und eine Prise Salz mithilfe Stufe ca. 15 Min. zugedeckt köcheln.
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Zwiebeln halbieren, schälen und in ca. 1 cm große Stücke In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Mariniertes Schweinefilet mit Rote Bete Risotto
In einem weiteren Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe Reis, Rote Bete und Apfel dazugeben und ca. 2 Min.
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben . 20–24 Std. ruhen lassen.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Rote-Grütze-Törtchen
gefettete Tarteletteförmchen (ca. 9 cm Ø) damit auskleiden Viel Freude beim Genießen!
Bánh Mi mit Meatballs, Ingwermayonnaise und Süßkartoffelpommes
EL Limettensaft, 1 EL Öl und Salz gründlich vermengen Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden
Tomatige One-Pot-Pasta mit Hähnchen und Spinat
und Zwiebeln darin ca. 3 Min. scharf anbraten. One-Pot-Pasta auf Tellern verteilen, Parmesan darüberreiben
Feigenhäppchen mit Rote Bete
Rote Bete in einem Sieb abtropfen lassen. 2 Feigen Camembert möglichst in 16 Würfel schneiden.
Fish and chips
In einer Schüssel 200 g Mehl, Backpulver und 1/2 TL Anschließend mit Öl vermengen und im Ofen ca. 25 Min
Überbackene Avocado mit Ei
. 1 cm dicker Rand stehen bleibt. Avocado mit Ei im Ofen ca. 12 Min. backen, bis das
Rotes Thai-Curry mit Ingwer, Chili, Koriander und Jasminreis
In einem Topf den Reis mit ca. 700 ml Salzwasser zum In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen
Seeteufel mit Rote-Bete-Risotto
Reis zugeben und ca. 1–2 Min. mitrösten. Rote-Bete-Risotto mit 100 ml Rote-Bete-Saft ablöschen
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Kartoffeln waschen, in ca. 1 cm dicke Pommes schneiden Im oberen Drittel des Ofen ca. 8–10 Min. goldbraun
Eier-Aufstrich
In einem Topf ca. 1 l Wasser aufkochen. Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. garen.
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Rote-Bete-Orangen-Salat mit Lachs
Rote Bete in kleine Würfel schneiden. In einer Schüssel Olivenöl mit 3–4 EL Orangensaft,
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Währenddessen in einem weiteren Topf ca. 1 l Wasser
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
ca. 8 Min. einköcheln. Filets salzen, im Öl ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
