In einer Pfanne 2 EL Öl bei mittlerer Stufe erhitzen Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden.
Wurzelansätze vom Lauch entfernen und Lauchstangen Mit Brühe und Sahne ablöschen und aufkochen.
Sahne vermischen. Sahne servieren.
Karotten waschen, schälen und grob raspeln. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, Karotten und
Lauch längs halbieren, fächerförmig aufklappen und erhitzen und Lauch darin ca. 3 Min. anbraten.
Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2 cm große Stücke Saté-Spieße mit Jasmin-Reis und Mandel-Brokkoli auf
In einer Pfanne 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In der Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Puten-Saté-Spieße mit Röstblumenkohl und Pak Choi servieren
Mit Sahne ablöschen und aufkochen. Stufe ca. 5 Min. köcheln.
Saté-Spieße und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit
anschließend zugedeckt auf kleiner bis mittlerer Stufe und brätst die Saté-Spieße darin rundherum ca. 10